виробництво м'яса,
м'ясо,
тварини живою вагою
В Україні збільшується виробництво м'яса
В Україні впродовж січня-листопада 2020 року на забій було реалізовано 2,06 млн тонн тварин живою вагою, що на 0,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
З початку року на забій реалізовано 124,4 тис. тонн великої рогатої худоби, що на 17,6% менше, ніж за показники січня-листопада 2019 року.
Зауважимо, що обсяги забою свиней зменшились на 2,1% і загалом склали 460,2 тис. тонн.
Під забій було реалізовано 2,3 тис. тонн овець та кіз, що на 5,8% більше, у порівнянні із аналогічним періодом 2019 року.
Крім того, збільшилося виробництво м'яса птиці на 3,6% до 1,4 млн тонн.