молоко
Вчені навчилися лікувати алергію на молоко

 

Вчені Аргентини навчилися запобігати алергічним реакціям у мишей на білок коров'ячого молока.

Фахівці з Аргентини під час дослідів зуміли зупинити алергічну реакцію у мишей на білок коров'ячого молока за допомогою мертвих бактерій. У перспективі фахівці розраховують випробувати аналогічний метод на людях.

Під час випробувань вчені використовували бактерії типу Gordonia bronchialis і інші мікроорганізми того ж роду, що мешкають в грунті і воді. В рамках досвіду фахівці вводили мишам бактерії, попередньо вбиті нагріванням.

Результати були очевидні: бактерії даного типу здатні зупинити запальні процеси в кишечнику. Вчені обіцяли продовжити розробки, щоб вивчити вплив бактерії на людину.

The Dairy Site

comments powered by Disqus

Останні додані

30 січ. 2026 р., 11:35:00

  Новий старт для новотільних корів

30 січ. 2026 р., 10:55:00

  Невидимі мільйони: як ферми щороку втрачають гроші разом із кормами

30 січ. 2026 р., 10:25:00

  Кукурудза і пшениця: реальні наслідки угоди ЄС–Меркосур для ринку

30 січ. 2026 р., 09:40:00

  Імпортери «вкрали» різдвяні свята в українських сироварів

30 січ. 2026 р., 09:00:00

  Не ферми є слабкою ланкою. Чому нарощування виробництва без модернізації переробки — небезпечно

29 січ. 2026 р., 12:00:00

  Ціни на масло досягли трирічного мінімуму через збереження сильної пропозиції молока

29 січ. 2026 р., 11:30:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми

29 січ. 2026 р., 10:50:00

  ВВП України зріс на 1,8% у 2025 році