У Франції поставки молока склали 2 237,7 тис. т, що на 1,15% менше, ніж в квітні 2015-го після скасування квот на виробництво в ЄС, що призвело до різкого зростання надоїв по всьому союзу. У порівнянні з березнем поставки молока у Франції в квітні зросли лише на 0,6%. В цілому за чотири місяці обсяги молока-сировини у Франції склали 8 809,11 тис. т, що на 1,07% більше, ніж у 2015 році.

У Великобританії поставки молока на переробку в квітні знизилися не тільки по відношенню до аналогічного місяця минулого року, але і до березня цього. Всього було поставлено 1286,5 тис. т, що на 3,38% менше, ніж в квітні-2015 і на 1,01% менше, ніж в березні цього року. В цілому за чотири місяці у Великобританії було поставлено 5034,67 тис. т сировини, що всього на 0,82% більше, ніж в 2015-му.

Раніше повідомлялося, що Ірландія в квітні знизила виробництво молока в порівнянні з минулим роком більш ніж на 4%. Також багато країн скоротили темпи приросту виробництва. Почасти це пояснюється ефектом тридцятиденної бази. У січні-березні порівняння велося з першим кварталом 2015-го, коли в ЄС ще діяли квоти. У квітні порівняння ведеться вже з постквотним місяцем, коли фермери могли доїти стільки, скільки хотіли.

У квітні 2016 року Єврокомісія дозволила національним асоціаціям і кооперативам приймати локальні заходи щодо обмеження виробництва молока. Судячи з того, що в розпал сезону квітневі надої в ряді країн виявилися меншими березневих, такі заходи були прийняті.

З досить великих країн-виробників ще не опубліковані дані по Німеччині, Італії та Іспанії. Однак можна очікувати, що вони продемонструють тугішу тенденцію, що і французька або британська статистика. В цілому темпи зростання виробництва молока в ЄС сповільнюються.

Крім того, фермери, безумовно, вже змушені підкорятися і невидимій руці ринку. Вартість сировини на спотовому ринку в деяких країнах опустилася до рівня, який не забезпечує відшкодування витрат.

Судячи з оперативної інформації Єврокомісії, зниження виробництва триває і в травні-червні. Станом на 5 червня спотова ціна сировини в Нідерландах піднялася до 21,5 євроцента до кг. У квітні вона становила 17,5 євроцентів. У травні-червні до зростання повернулася і спотова ціна в Італії. На 5 червня вона становила 26 євроцентів/кг, раніше показник опускався до 21 євроцентів.

Минулого тижня на конференції IFCN погодилися з тим, що приріст світового виробництва молока в 2016 році складе 1,5% проти 1,8% в 2015-му. Це буде сприяти стабілізації ситуації на ринку. За оцінкою організації приріст попиту в 2016 році складе 2%. Найімовірніше, з урахуванням другої половини року, попит все-таки перевищить пропозицію в світових масштабах.

15 червня на аукціоні GlobalDairyTrade відбудеться чергова торговельна сесія. Попередні торги 1 червня і 17 травня завершилися зростанням. Можна очікувати, що і 15 червня на торгах аукціону Fonterra ціни на молочну продукцію зростуть, враховуючи, що в Новій Зеландії та Австралії зараз пік міжсезоння.

beldairyblog.by