молоко,
корова,
виробництво
Вісконсінська корова стала рекордисткою з виробництва молока
Вісконсінська корова Селз-Пралль (Selz-Pralle Aftershock) — світова рекордистка — за 365 днів лактації виробила 35 500 кг молока.
Селз-Пралль побила світовий рекорд з виробництва молока у 2017 році й донині займає перше місце. При триразовому доїнні вона давала молоко з жирністю 4% та вмістом білку 3,1%. Загалом за п’яту лактацію Селз-Пралль виробила 1404 кг жиру та 1086 кг білку. В середньому вона виробляла 6,8 кг білка і жиру щодня, за першу лактацію вона виробила 19 976 кг молока, а за другу — 26 786 кг.
Якщо порахувати середньодобове виробництво молока за 1862 дня доїння, то воно складатиме 69,9 кг.
milkua.info за матеріалами dairyherd.com