молочна галузь, міжнародний молочний конгрес
XIV Міжнародний молочний конгрес — платформа для обговорення важливих тем галузі

 

Не зважаючи на те, що за підсумками 2020-го року поголів'я корів у промисловому секторі скорочувалось, обсяг молока, виробленого промисловими молочно-товарними фермами, не зменшився, а навіть продемонстрував обнадійливий приріст. Отже галузь реформується і у ній залишаються найсильніші гравці — супергерої.

Дійсно, за підсумками 2020-го, промислові МТФ втратили 4% поголів'я корів. На 01.01.2021 року молочне поголів'я в промисловому секторі становило 421,0 тис. корів, що на 4% менше, ніж у 2019 році. Але незважаючи на це, саме промисловий сектор продемонстрував зростання: За підсумками року у промислових господарствах вироблено 2 млн 751 тис. т молока, що на 0,8% більше порівняно з 2019 роком.

Такого поступу промисловий сектор, що забезпечує понад 80% надходжень молока на переробку, досягнув завдяки системній роботі над підвищенням продуктивності та ефективності молочного напрямку. І це попри дуже непростий рік: ковід, кліматичні та політичні виклики, що продовжують тримати в напрузі кожного аграрія.

Проте, чи вдасться зберегти темпи позитивних трендів у галузі впродовж 2021-го?

Розберемося разом під час XIV Міжнародного молочного конгресу.

Запрошуємо усіх!

Реєструйтесь вже зараз за посиланням

comments powered by Disqus

Останні додані

24 черв. 2025 р., 12:05:00

  Вершкове масло у травні знизилося в ціні на 0,6%

24 черв. 2025 р., 11:30:00

  Шість порад з годівлі для контролю кульгавості

24 черв. 2025 р., 10:55:00

  Спека: коров’ячий криптоніт

24 черв. 2025 р., 10:20:00

  Інновації в дії: новий підхід до годівлі ВРХ на фермах ТОВ «Агрікор Холдинг»

24 черв. 2025 р., 09:35:00

  Україна виходить на нові ринки після втрати торгового безвізу

23 черв. 2025 р., 12:05:00

  Експорт української молочної продукції впаде до мінімуму

23 черв. 2025 р., 11:30:00

  Вміст жиру в молоці і тепловий стрес: як уникнути проблеми

23 черв. 2025 р., 10:55:00

  В українських супермаркетах частка імпортних сирів сягає 45%