молоко, кооператив, розвиток
Аграріям, які хочуть займатися молочним бізнесом, вже зараз треба об'єднуватися в кооперативи

 

Тим аграріям, які хочуть розвивати молочний бізнес, слід вже сьогодні об'єднуватися в молочні кооперативи.

Про це розповів Володимир Лапа.

Він зазначив, що його відомство зараз працює над наказом Мінагрополітики щодо гігієнічних вимог до якості і безпечності молока, який регулюватиме вимоги щодо бактеріального забруднення, соматичних клітин тощо.

«Він передбачає перехідний період до 2020−2022 років, тому що ми хочемо еволюційно запроваджувати більш жорсткі вимоги. Логіка ще і в іншому. У цьому році запроваджено достатньо масштабні програми державної підтримки, тому з точки зору середньострокової перспективи тим, хто хоче займатися молочним бізнесом, варто об'єднуватися у кооперативи, за рахунок державної підтримки дооснащуватися, брати обладнання для доїння і охолодження та продавати молоко належної якості. Можливості такі є і багато хто міг би ними скористатися. Якщо заявки будуть відповідати формальним вимогам, то вони мають бути задоволені», — наголосив Лапа.

І додав, що перехідного періоду фермерам має вистачити.

«З психологічної точки зору „як бідному одружуватися, так і ніч мала“. Кожен задумується в останній момент перед тим як запроваджуються норми і потім починаються розмови „а ми не готові“. Як на мене 3 роки — достатній період щоб адаптуватися. Але якщо починати у 2021 році, то звичайно буде пізно», — зауважив голова Держпродспоживслужби.

agropolit

comments powered by Disqus

Останні додані

16 бер. 2026 р., 12:05:00

  В Україні злетять ціни на м'ясо та молоко через війну в Ірані

16 бер. 2026 р., 11:30:00

  Переваги розвитку рубця в телят

16 бер. 2026 р., 10:55:00

  В Україні зареєстрували рекордну кількість сільгосптехніки

16 бер. 2026 р., 10:25:00

  Методи переробки гною вдосконалюються

16 бер. 2026 р., 09:40:00

  Польща стала найбільшим покупцем українського згущеного молока

16 бер. 2026 р., 09:00:00

  Перший молочний продукт в Аргентині отримав географічне зазначення

13 бер. 2026 р., 12:05:00

  Держстат вестиме облік цін на імпортні харчові продукти

13 бер. 2026 р., 11:30:00

  Витрати та збитки від здоров’я вимені: аналіз ризиків маститу для кращого прийняття рішень