молоко, кооператив, розвиток
Аграріям, які хочуть займатися молочним бізнесом, вже зараз треба об'єднуватися в кооперативи

 

Тим аграріям, які хочуть розвивати молочний бізнес, слід вже сьогодні об'єднуватися в молочні кооперативи.

Про це розповів Володимир Лапа.

Він зазначив, що його відомство зараз працює над наказом Мінагрополітики щодо гігієнічних вимог до якості і безпечності молока, який регулюватиме вимоги щодо бактеріального забруднення, соматичних клітин тощо.

«Він передбачає перехідний період до 2020−2022 років, тому що ми хочемо еволюційно запроваджувати більш жорсткі вимоги. Логіка ще і в іншому. У цьому році запроваджено достатньо масштабні програми державної підтримки, тому з точки зору середньострокової перспективи тим, хто хоче займатися молочним бізнесом, варто об'єднуватися у кооперативи, за рахунок державної підтримки дооснащуватися, брати обладнання для доїння і охолодження та продавати молоко належної якості. Можливості такі є і багато хто міг би ними скористатися. Якщо заявки будуть відповідати формальним вимогам, то вони мають бути задоволені», — наголосив Лапа.

І додав, що перехідного періоду фермерам має вистачити.

«З психологічної точки зору „як бідному одружуватися, так і ніч мала“. Кожен задумується в останній момент перед тим як запроваджуються норми і потім починаються розмови „а ми не готові“. Як на мене 3 роки — достатній період щоб адаптуватися. Але якщо починати у 2021 році, то звичайно буде пізно», — зауважив голова Держпродспоживслужби.

agropolit

comments powered by Disqus

Останні додані

30 січ. 2026 р., 11:35:00

  Новий старт для новотільних корів

30 січ. 2026 р., 10:55:00

  Невидимі мільйони: як ферми щороку втрачають гроші разом із кормами

30 січ. 2026 р., 10:25:00

  Кукурудза і пшениця: реальні наслідки угоди ЄС–Меркосур для ринку

30 січ. 2026 р., 09:40:00

  Імпортери «вкрали» різдвяні свята в українських сироварів

30 січ. 2026 р., 09:00:00

  Не ферми є слабкою ланкою. Чому нарощування виробництва без модернізації переробки — небезпечно

29 січ. 2026 р., 12:00:00

  Ціни на масло досягли трирічного мінімуму через збереження сильної пропозиції молока

29 січ. 2026 р., 11:30:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми

29 січ. 2026 р., 10:50:00

  ВВП України зріс на 1,8% у 2025 році