«Наша філософія — виробництво безпечних і натуральних продуктів. Верхівкою бізнес-моделі стало створення власних переробних підприємств, що працюють на основі власної сировинної бази», — ділиться досвідом роботи Вячеслав Прийма, генеральний директор ТОВ АФ «Маяк» (Полтавська обл.).

«У власних оснащених сучасним обладнанням лабораторіях контролюємо якість вхідної сировини та готової продукції, реалізуємо натуральні продукти винятково через власну мережу магазинів „Рідне село“, гарантуючи безпечність і якість. Наші продукти не містять шкідливих для здоров’я людини харчових добавок, консервантів, штучних поліпшувачів смаку й запаху. Вони виготовляються з натуральної сировини і натуральних складників», — пояснює Вячеслав Іванович.

Молоко — один з основних напрямків тваринництва агрофірми «Маяк». Його частка в загальному агробізнесі становить близько 50%. Проте, на сьогодні агрофірма не переробляє лише молоко.

Отримують 60 тонн молока на добу. Попри відстань у більш як 600 км переробник купує сировину, бо має гарантії обсягу та якості. Сьогодні агрофірма «Маяк» виробляє молоко ґатунку екстра на трьох фермах, що розміщуються в радіусі 20 км, і має статус спеціальної сировинної зони з виробництва молока-сировини, придатного для дитячого та дієтичного харчування.

Про те як відбувалась розбудова молочного напрямку у ТОВ Агрофірмі «Маяк» та про злагоджену систему роботи підприємства, читайте в журналі «Молоко і ферма» № 3 (52), червень 2019.

Детально розглянути алгоритм заготівлі грубих кормів з поля до кормового столу, відвідати сучасну молочнотоварну ферму у супроводі представників підприємства та визнаних експертів, прийняти участь у спеціалізованих практичних майстер класах можна на Національному Дні Ферми, який відбудеться 20 червня на базі ТОВ «Агрофірма «Маяк», що на Полтавщині.