сире молоко, контроль сирого молока, Молочний Модуль
Чернігівщина доєдналася до «Молочного модулю»

 

Головне управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області долучається до реалізації Програми контролю сирого молока на ІТ-платформі «Молочний модуль».

Про це повідомили у Держпродспоживслужбі.

«Сьогодні Чернігівщина — серед лідерів в Україні за валовим виробництвом молока та кількістю доїльних зал, де виробляється сировина екстракласу, — зазначив начальник Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області Юрій Павлішен. — 72 державні ветеринарні інспекторі та 194 уповноважені ветеринари в змозі забезпечити належний державний контроль виробництва молока, в тому числі швидкий і якісний відбір зразків».

За інформацією координатора пілотного проекту в регіоні, начальника Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Віктора Кульбака, у Чернігівській області дві лабораторії Держпродспоживслужби акредитовані в ISO 17 025, що дозволяє їм здійснювати дослідження молока у відповідності до вимог українського та європейського законодавств.

Одна з них — Чернігівська регіональна лабораторія — вже зареєстрована у «Молочному модулі». Також на ІТ-платформі «Молочний модуль» в якості адміністратора й обласного інспектора зареєстроване Головне управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області. Наступними етапи стануть реєстрація виробників молока та районних інспекторів.

comments powered by Disqus

Останні додані

27 лип. 2026 р., 09:10:00

  В Альпах худобі бракує трави та води: аномальна спека висушила пасовища

27 лип. 2026 р., 09:00:00

  Імпорт сирів продовжує тиснути на український молочний ринок

24 лип. 2026 р., 12:05:00

  Skelex 360 — ефективне рішення для зниження фізичного навантаження

24 лип. 2026 р., 11:30:00

  Україна посилює контроль за імпортом молочної продукції

24 лип. 2026 р., 10:55:00

  Україна продовжує працювати над розвитком експорту біометану до ЄС: триває узгодження регуляторних рішень з Єврокомісією

24 лип. 2026 р., 10:25:00

  У Польщі банкрутує кооператив OSM Prudnik: на аукціоні продають активи

24 лип. 2026 р., 09:40:00

  Довший час відпочинку сухостійних корів сприяє кращому отеленню

24 лип. 2026 р., 09:00:00

  Унікальний смак козячого сиру можна отримати тільки за вільного утримання тварин, ‒ фермерка