сухе молоко,
згущене молоко
Червнева заборона Россільгоспнагляду призвела до зростання запасів сухого і згущеного молока в Білорусі
Запаси сухого молока за червень в Білорусі зросли на 18,3% до 25 тис. т. Вони наближаються до двомісячного обсягу випуску.
Обсяги згущених молока і вершків, що зібралися на складах, за червень зросли на 32,2%. На 1 червня запаси досягли 5,3 тис. т, що становить 76,3% середньомісячного виробництва.
Також збільшилися запаси сиру. Вони досягли 12,2 тис. т, або 75% від середньомісячного випуску. У 3 рази збільшилися запаси нежирної молочної продукції.
У перерахунку на знежирене молоко накопичено 2 тис. т або 20,8 від середньомісячного обсягу виробництва.
Протягом червня знизилися запаси масла. Вони скоротилися майже на третину до 7,5 тис. т., що відповідає 79,2% від середньомісячного обсягу випуску. Побічно це говорить про активізацію експорту масла в червні.
Низьким залишився рівень запасів продукції з незбираного молока: 22,8 тис. В перерахунку на молоко або 13,5% від середньомісячного випуску.
6 червня Россільгоспнагляд заборонив поставки з Білорусі молока, вершків і сироватки в тарі більше 2,5 л. Заборона протрималась до 22 червня. Однак і після цього право експорту в Росію повернули тільки шести заводам.
Настільки високий рівень запасів молочної продукції в Білорусі не спостерігався з 2016 року.