ціни, молоко
Ціна сирого молока в Україні продовжує зростати

 

Причини зростання закупівельних цін на молоко в Україні — сезонне зниження виробництва, стабільний попит на якісне фермерське молоко, збільшення експортної вартості біржових товарів, перш за все масла і сирного продукту.

Додатковим каталізатором зовнішніх продажів є зміцнення долара щодо гривні.

Високі закупівельні ціни на молоко сприяють зростанню виробництва якісної сировини в сільгосппідприємствах, яка нарешті стала користуватися попитом. Така динаміка простежується останні місяці в даних по офіційних обсягах виробництва і переробки.

Це хороший сигнал. На ринку все більше інформації про бажання виробників і далі інвестувати в галузь. Ціна буде триматися на високому рівні ще як мінімум 5−6 місяців і створить хороший буфер для фінансового року, як 2017, так і 2018 навіть у випадку істотного річного зниження.

Незважаючи на прогнози початку вересня, закупівельна ціна на молоко не досягла 10 грн/кг в кінці місяця, хоча і підібралася до цієї позначки дуже близько. Діапазон ціни якісної сировини від великих ферм в другій половині вересня становив 9,20−9,90 грн/кг, але, з урахуванням даних дрібних виробників, середня ціна молока від сільськогосподарських підприємств в кінці вересня за даними моніторингу Інфагро складала 9,10 грн/кг.

Ціна сировини від господарств населення — в діапазоні від 4,50 до 6,00 грн/кг. У вересні розподіл ціни по країні був рівномірним з окремими спалахами «молочних воєн» з підняттям цін до 6,50-7,50 грн/кг.

infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

28 жовт. 2026 р., 12:10:00

  Що заважає телиці дожити до першого отелення?

28 жовт. 2026 р., 11:35:00

  Годівля та кормовиробництво: ключові теми EuroTier 2026

28 жовт. 2026 р., 10:55:00

  Попит на аграрну освіту зріс на 23,3%

28 жовт. 2026 р., 10:25:00

  Мастит та поведінкові зміни: чи можна виявити захворювання до появи клінічних ознак

28 жовт. 2026 р., 09:40:00

  Нові правила бронювання в Україні: ліміт 95% і перевірка підприємств

28 жовт. 2026 р., 09:00:00

  Висока ціна дешевих рішень

27 жовт. 2026 р., 12:00:00

  Молочні євроквоти: вершкове масло опинилося в аутсайдерах

27 жовт. 2026 р., 11:25:00

  Україна цьогоріч відкрила 29 нових ринків для експорту агропродукції