Тут не будемо аналізувати очевидне зростання собівартості рослинництва та інші ризики, з якими аграрії зіштовхнулись за останній рік. Дивимось на тренд тільки як на динаміку компоненти собівартості виробництва молока.

Отже, в минулому році блокування портів агресором призвело до знецінення зернових та олійних на внутрішньому ринку. Це спричинило непомірні втрати для аграріїв, але, в той же час, склалася незвична ситуація, коли молочне тваринництво «виграло» від дешевих кормів та допомагало (при наявності) виробникам перекривати «мінуси» рослинництва.

З початком роботи «зернового коридору», рахуємо розблокування частини портів, ціни внутрішнього ринку почали стрімко поліпшуватися. Подальші невизначеності, які спостерігались наприкінці року, що також спостерігаються зараз, тиснули (-нуть) на вартість зернових, але олійні поки продовжують штовхати індекс догори.

Наразі ми приходимо до висновку, що навіть з урахуванням поточних стабільних цін на сировину, розрахункова маржа виробництва сирого молока знижується сьомий місяць поспіль — передусім за рахунок удорожчання концентрованих кормів.

Подальші 3−4 місяці для виробників сирого молока будуть чутливими і залежатимуть від динаміки як закупівельних цін, так і вартості концентрованих кормів. Враховуючі всі фактори, базовий прогноз Інфагро передбачає оптимізацію поголів'я та раціонів у другій половині 2023 року.

На 9 тижні 2023 року Індекс вартості концентрованих кормів знаходиться на позначці 144 відсоткових пунктів, що на 70 пунктів вище липневих мінімумів і тільки на 6 пунктів нижче середнього значення для 2021 року.

Індекс вартості концентрованих кормів (UCFI — UA Compound Feed Index) — середньозважене значення внутрішніх ринкових цін концентрованих кормів в Україні (кукурудза на фураж, пшениця на фураж, соняшниковий шрот, соєва макуха) на основі раціону годівлі корів. За 100 відсоткових пунктів прийнятий 1-й тиждень 2019 року. Ціни — АПК-Інформ та власний моніторинг.