ЄС, м'ясо, рослинні альтернативи
ЄС повертається до питання, чи можна рослинні альтернативи називати м'ясом

 

Європейська комісія (ЄК) висунула пропозицію переглянути 29 термінів, пов’язаних із «м'ясом», у межах заборони їх використання для рослинних альтернатив.

М'ясо, за словами комісії, означає «суто їстівні частини тварини», пише JustFood.

«Слід запровадити конкретні правові положення для захисту термінів, пов'язаних з м'ясом, щоб підвищити прозорість на внутрішньому ринку щодо складу харчових продуктів та їхньої поживної цінності, а також забезпечити споживачам можливість робити обґрунтований вибір, особливо тим, хто шукає певну поживну цінність, яка традиційно асоціюється з м’ясними продуктами», — вважають у ЄК.

Список із 29 продуктів містить назви таких продуктів як яловичина, свинина, курка та бекон, а також менш непрямі терміни, такі як реберця, гомілки та крильця.

Наразі продукти рослинного походження можуть використовувати ці терміни в ЄС, якщо вони чітко вказують на те, що продукт є альтернативою та не містить м’яса.

Європейський вегетаріанський союз (EVU) стверджує, що чинне законодавство вже забезпечує «достатній» захист споживачів і прозорість.

EVU висловила здивування зміною пріоритетів ЄК і продовжила, що з огляду на всі «реальні проблеми, з якими зараз стикається європейське сільське господарство, безумовно, є важливіші політичні рішення, на яких слід зосередитися».

Дослідження Європейської організації споживачів (BEUC) 2020 року показало, що до 80% споживачів вважають, що традиційні найменування мають бути дозволені, якщо є очевидним рослинний характер.

comments powered by Disqus

Останні додані

22 лип. 2026 р., 12:10:00

  World Cheese Awards 2026: як сироварам підготуватися до участі у конкурсі

22 лип. 2026 р., 10:55:00

  Управління раціонами з низьким вмістом клітковини

22 лип. 2026 р., 10:25:00

  У Раді зареєстрували законопроєкт про кримінальну відповідальність за підробку ветпрепаратів

22 лип. 2026 р., 09:40:00

  Потужна дискова борона для найкращого дискування TERRADISC HT 12 000 від Pöttinger

22 лип. 2026 р., 09:00:00

  Ціни на сухе знежирене молоко в Європі відновлюються, але експорт України скорочується

21 лип. 2026 р., 12:00:00

  Затримки з бронюванням поставлять під удар жнива та продовольчу безпеку України

21 лип. 2026 р., 11:25:00

  Стартував проєкт підтримки молочнотоварних ферм у прифронтових регіонах: КЦ АВМ і ВАР запрошують взяти участь

21 лип. 2026 р., 10:50:00

  Захист від контрабанди молочної продукції: влада і бізнес окреслили спільні кроки