ціни,
молочні продукти,
торги
GDT: Індекс цін демонструє стабільність
Останні торги GDT, які відбулися 7 травня показали черговий незначний приріст — +0,4%. Середня ціна склала 3490 дол./т.
Кількість учасників, які взяли участь у торгах зросла на 24 — до 179 учасників. При цьому, кількість проданого товару знизилася на 0,8 тис. т — до 15,3 тис. т.
Цього разу зросли в ціні сухе збиране молоко та безводний молочний жир, а от Чеддер та сухе цільне молоко — дешевшали.
Безводний молочний жир за аналізований період подорожчав на +1,4%, до 6217 дол./т, а казеїн — на 3,1% (6610 дол./т.). Також на 2,8% подорожчало сухе збиране молоко — 2521 дол./т.
В той же час зниження ціни було характерним для: Чеддеру (4217 дол./т; -2,4%), лактози (887 дол./т; -2,7%) та сухого незбираного молока (3249 дол./т; -0,5%). Найбільше подешевшала маслянка — мінус 10,3% — 3242 дол./т.
Масло 82% не змінилося в ціні — 5486 дол./т.
Динаміка Індексу GDT, %
Джерело: GDT