масло,
торги,
СЗМ,
СНМ
Global Dairy Trade: ціна на масло падає
На 245-х торгах GDT (Global Dairy Trade) від 1 жовтня 2019 року індекс цін на молочну продукцію продовжив зростати, темп зростання сповільнився і склалв всього 0,2%. Ціна на СЗМ продовжує рости, вершкове масло і СНМ падають в ціні.
Середньозважена ціна на молочну продукцію на 245-х торгах GDT склала 3,306 USD/kg.
Всього на торгах було продано 38 716 тонн молочної продукції, на 1,4 тис. тонн більше, ніж на минулих торгах. Кількість учасників торгів — 184.
На торгах виросли ціни на маслянку (+6,7%), лактозу (+1,8%), подорожчав також казеїн (+0,7%) і СЗМ (+2,7%). Знизилася ціна СНМ (-0,2%), Чеддера (-3,4%) і вершкового масла (-0,2%). Ціна зневодненого молочного жиру залишилася фактично на рівні минулих торгів.
Наступні торги Global Dairy Trade відбудуться 15 жовтня 2019 року.