сухе молоко,
молочна продукція,
індекс цін GDT,
сир Чеддер
Індекс цін на молочну продукцію GDT завмер
На торгах Global Dairy Trade (GDT) 18 березня індекс цін на молочну продукцію не зазнав змін.
Зокрема, подешевшали такі позиції:
— зневоднений молочний жир — на 1,8% — до $ 6561/тонна;
— сухе знежирене молоко — на 0,4% — до $ 2729/тонна;
— сухе незбиране молоко — на 0,2% — до $ 4052/тонна.
Решта біржових товарів зросла в ціні:
— моцарела — на 5,1% — до $ 4704/тонна;
— вершкове масло — на 1,1% — до $ 7667/тонна;
— чеддер — на 1% — до $ 4976/тонна;
— лактоза — на 0,5% — до $ 1165/тонна.
Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.
Загалом було продано 19,5 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 175 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 4245/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 1 квітня.