молоко, масло, сухе молоко, спотові ціни
Молоко на споті в ЄС продовжило дорожчати

 

Сировина на споті в молочних країнах Західного ЄС продовжує активно наближатися до середніх показників первинного ринку (основний діапазон по Європі сягає 40−50 євроцентів). Це добра новина, яка в т. ч. зайвий раз підкреслює завершення сезону «великого молока» в ЄС.

В той же час, на кінець тижня, маємо досить негативні сигнали від аналітиків та трейдерів щодо перспектив світових та європейського ринку в наступні місяці. Основні фактори, які гальмують активність покупців:

1. Друге поспіль зниження індексу GDT та, особливо, пасивність Китаю (закупівлі на рівні часів жорсткого карантину);
2. Інформація щодо росту запасів біржових молочних товарів на складах ЄС та падіння попиту на такі сировинні фракції як наливні вершки та наливне концентроване молоко;
3. Новини щодо рецесійних настроїв в Єврозоні та США.

Як результат, бачимо стабілізацію спотових цін біржових товарів (з корекцією вниз), зниження вартості ф’ючерсів та форвардних контрактів на 3−4 квартали.

Тим часом в Україні фіксуємо стабілізацію на ринках сирого молока та біржових молочних товарів — за останні тижні ціни перестали знижатися, поточні рівні, схоже, відповідають балансовому стану. Баланс тримається в першу чергу за рахунок внутрішнього, споживчого ринку, в той же час виробництво сухого молока лишається нерентабельним, що підтверджує рівень еквіваленту молока для СЗМ/масла у порівнянні з актуальними цінами на сировину.

На минулому тижні різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС складає -8% (позаминулий тиждень -3%), різниця ЕМ СЗМ/масло складає -24% поза(минулий тиждень -23%).

Еквівалент молока (ЕМ) — перерахунок актуальної (спотової) вартості біржових молочних товарів в еквівалент базового кілограма сирого молока, з урахуванням витрат і норм виробництва даних товарів.

UA-82.5

comments powered by Disqus

Останні додані

13 бер. 2026 р., 12:05:00

  Держстат вестиме облік цін на імпортні харчові продукти

13 бер. 2026 р., 11:30:00

  Витрати та збитки від здоров’я вимені: аналіз ризиків маститу для кращого прийняття рішень

13 бер. 2026 р., 10:55:00

  Rabobank прогнозує обережне відновлення цін на молочні продукти

13 бер. 2026 р., 10:25:00

  Наслідки некоректної та несвоєчасної розчистки ратиць у корів

13 бер. 2026 р., 09:35:00

  Навісний оборотний плуг від Pöttinger SERVO 4000

13 бер. 2026 р., 09:00:00

  Ціна на молоко-сировину в ЄС послабилася у лютому

12 бер. 2026 р., 12:00:00

  Україна наближає географічні зазначення харчових продуктів і напоїв до стандартів ЄС

12 бер. 2026 р., 11:25:00

  Тепловий стрес: вплив блоків-лизунців на молочну худобу