ціни, сир, виробництво
На світовому ринку сир продовжує дешевшати

 

На світовому ринку сиру ситуація не змінюється. Продукт продовжує дешевшати в усіх основних виробничих регіонах.

В Європі продавцям поки не вдається вирівняти баланс на ринку. Активне виробництво не підкріплене належним попитом і запаси знижувати вже складніше. Багато продавців йдуть на подальше зменшення ціни.

В результаті в кінці листопада Гауда/Едам вже пропонуються по 3350 — 3600 USD/т, Чеддер подешевшав ще помітніше — 3550 — 3650 USD/т.

Відзначається зниження ціни і в Океанії. Активне виробництво і недостатньо високий попит сприяють зростанню запасів і в цьому регіоні. До того ж просів в ціні і без того дешевший конкурент новозеландського продукту — американський Чеддер.

Котирування на останніх торгах GDT істотних змін не продемонстрували.

У США ринок також на спаді. Пропозиція товару перевищує попит, незважаючи на активні продажі, що спостерігалися напередодні Дня подяки. Зовнішні продажі не можна назвати слабкими, тому, можливо, спад цін найближчим часом вдасться призупинити.

infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

29 жовт. 2026 р., 12:00:00

  Сухостійний період критичний для запобігання кульгавості

29 жовт. 2026 р., 11:25:00

  ЄС змінив допустимі рівні залишків шести пестицидів у сільгосппродукції

29 жовт. 2026 р., 10:50:00

   Молдова запровадила 50% знижку на залізничний транзит українських вантажів

29 жовт. 2026 р., 10:20:00

  Рада ухвалила держбюджет-2027 у першому читанні

29 жовт. 2026 р., 09:35:00

  Інкапсульовані нутрієнти: як обрати продукт, який найефективніше працюватиме в раціоні

29 жовт. 2026 р., 09:00:00

  Губчаста енцефалопатія ВРХ: як не допустити захворювання

28 жовт. 2026 р., 12:10:00

  Що заважає телиці дожити до першого отелення?

28 жовт. 2026 р., 11:35:00

  Годівля та кормовиробництво: ключові теми EuroTier 2026