ціни, сир, виробництво
На світовому ринку сир продовжує дешевшати

 

На світовому ринку сиру ситуація не змінюється. Продукт продовжує дешевшати в усіх основних виробничих регіонах.

В Європі продавцям поки не вдається вирівняти баланс на ринку. Активне виробництво не підкріплене належним попитом і запаси знижувати вже складніше. Багато продавців йдуть на подальше зменшення ціни.

В результаті в кінці листопада Гауда/Едам вже пропонуються по 3350 — 3600 USD/т, Чеддер подешевшав ще помітніше — 3550 — 3650 USD/т.

Відзначається зниження ціни і в Океанії. Активне виробництво і недостатньо високий попит сприяють зростанню запасів і в цьому регіоні. До того ж просів в ціні і без того дешевший конкурент новозеландського продукту — американський Чеддер.

Котирування на останніх торгах GDT істотних змін не продемонстрували.

У США ринок також на спаді. Пропозиція товару перевищує попит, незважаючи на активні продажі, що спостерігалися напередодні Дня подяки. Зовнішні продажі не можна назвати слабкими, тому, можливо, спад цін найближчим часом вдасться призупинити.

infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

10 жовт. 2025 р., 12:05:00

  Жирність молока, що надійшло на переробку від промислових підприємств, становить 3,8%

10 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Чи варто зачекати з осіменінням?

10 жовт. 2025 р., 10:55:00

  Аграрний комітет підтримав законопроєкт про перехід ветеринарії на стандарти ЄС

10 жовт. 2025 р., 10:25:00

  Зниження світових цін може ударити по молочній галузі України

10 жовт. 2025 р., 09:40:00

  Оптимізація перетравлення білка за допомогою VERTAN: переваги для фермерів

10 жовт. 2025 р., 09:00:00

  Український агроекспорт у вересні зменшився майже на 40%

9 жовт. 2025 р., 12:00:00

  Рада ухвалила законопроєкт про створення Виплатної агенції для агродотацій

9 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Європарламент заборонив м'ясні назви для рослинних альтернатив