ферма,
робота на фермі,
організація роботи на фермі
Організація роботи на фермі — ТОВ «Молоко Вітчизни»
«Досягнення поставленої мети — це відповідальність директора або менеджера ферми, але обов’язково переконайтесь у тому, що кожен працівник розуміє її й відчуває свою причетність до цього, тобто — знає, для чого виконується певна робота», — розповідає Федір Рошка, генеральний директор ТОВ «Молоко Вітчизни».
«Як і в будь-якому колективі, у нашій команді теж трапляються суперечки чи непорозуміння, проте ми навчилися зводити їх до мінімуму. Яким чином? Найперше ми робимо так, щоб усі учасники виробничого процесу чітко розуміли кінцеву мету, і без гарної комунікації на всіх рівнях — від директора до рядового працівника — тут не обійтися», — зауважує він.
Візьмімо вакцинацію тварин. Для чого вона потрібна? Тому що це чергове завдання у календарному плані ветлікаря чи для запобігання хворобі? Так, але не зовсім.
«Ми робимо щеплення головним чином для того, щоб отримати молоко. Про причини і наслідки безвідповідального підходу до вакцинації розповідаємо як на загальних зборах команди, так і під час бесід з окремими працівниками», — зауважує гендиректор підприємства.
Щоб організувати командну роботу на фермі потрібно врахувати:
- стандартні операційні процедури;
- особливості ферми;
- дорогоцінний час;
- пріоритетність завдань;
- оцінку, мотивацію і добір кадрів;
- контроль і аналіз роботи.
Детальніше про секрет успішності сучасної молочної ферми читайте у журналі «Молоко і ферма» № 2 (57), квітень 2020.
Довідка:
ТОВ «Молоко Вітчизни» об'єднує три молочнотоварні ферми в межах Сумської області — у селах Тернівка, Шпотівка та Мар'ївка. На них утримується близько 5 399 голів великої рогатої худоби. Щодоби виробляють 63,5 т молока екстраґатунку. Крім молока реалізують нетелей і бичків, а також компост — до 20 тис. т на рік.