Про це під час Всеукраїнської конференції «Молочний бізнес-2025» заявив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький.

Він зазначив, що з 10 місяців 2025 року в Україні вироблено майже 5,9 млн т молока.

«Важлива тенденція — зростання ролі сільгосппідприємств: вони забезпечують уже 45% виробництва, а обсяги їхнього виробництва зросли на 7,6% попри загальне скорочення поголів'я. Якість також зростає: понад 55% молока, що надходить на переробку, відповідає європейському стандарту екстра», — сказав Висоцький.

Він підкреслив, що галузь водночас активно працює на зовнішніх ринках. За 10 місяців 2025 року експорт молочних продуктів зріс майже на 9%.

«64 українські компанії мають дозвіл на експорт молочної продукції до ЄС, з них 40 — молокопереробні заводи.

Попри виклики, ми зберігаємо стабільність поточних показників і формуємо ресурс для подальшого зростання — це наш реалістичний та стратегічний фокус. Наступний крок — інвестиції, модернізація та чіткий рух до інтеграції з європейським ринком», — резюмував Висоцький.