молоко, молокопродукти, антибіотики, якість молока
Россільгоспнагляд посилить контроль над білоруською молочною продукцією

 

Россільгоспнагляд найближчим часом посилить контроль над молочною продукцією з Білорусі у зв'язку з виявленням в ній антибіотика натаміцину.

«Найближчим часом ми опублікуємо список підприємств, помічених у використанні натаміцину, ввезення їх продукції буде поставлено на посилений контроль», — заявив керівник Россільгоспнагляду Сергій Данкверт.

«Білоруські виробники начебто самі для себе неприємності знаходять, чергове з них — використання цього антибіотика для обробки деяких видів молочної продукції, перш за все сирів, — сказав він. — Вони збільшують виробництво продукції. Щоб прискорити дозрівання сиру, додають консерванти, а для того, щоб на сирі не було цвілі, обробляють антибіотиком».

За його словами, тільки за останній тиждень було виявлено чотири випадки використання натаміцину. «Причому всі проби беруться на кордоні, тому міркування про те, що білоруська продукція підробляється на території РФ, не є достовірною, — заявив глава Россільгоспнагляду. — На кордоні беруться і проби м'яса. І регулярно виявляються порушення».

Натаміцин є протигрибковим препаратом, який використовується для лікування і профілактики грибкових інфекцій кишечника, шкіри і слизових оболонок. При його застосуванні можуть виникнути діарея, блювота, нудота, при застосуванні зовнішньо — печіння і подразнення в області нанесення.

Інтерфакс

 

comments powered by Disqus

Останні додані

30 січ. 2026 р., 11:35:00

  Новий старт для новотільних корів

30 січ. 2026 р., 10:55:00

  Невидимі мільйони: як ферми щороку втрачають гроші разом із кормами

30 січ. 2026 р., 10:25:00

  Кукурудза і пшениця: реальні наслідки угоди ЄС–Меркосур для ринку

30 січ. 2026 р., 09:40:00

  Імпортери «вкрали» різдвяні свята в українських сироварів

30 січ. 2026 р., 09:00:00

  Не ферми є слабкою ланкою. Чому нарощування виробництва без модернізації переробки — небезпечно

29 січ. 2026 р., 12:00:00

  Ціни на масло досягли трирічного мінімуму через збереження сильної пропозиції молока

29 січ. 2026 р., 11:30:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми

29 січ. 2026 р., 10:50:00

  ВВП України зріс на 1,8% у 2025 році