Аналітика

Георгій Кухалейшвілі, аналітик Асоціації виробників молока       Україна скорочує обсяги виробництва молока. На ціни сировини тисне низький попит на молочну продукцію на внутрішньому і зовнішніх ринках. Українська молочка вже...

http://storage.milkua.info/uploads/analitics/pdf/MonitoringUA/08.06.23.MonitoringUk.pdf

У квітні-травні спостерігалася певна активізація попиту на сири, вершкове масло в країнах Азійсько-Тихоокеанського регіону, на сухе збиране і незбиране молоко — на Близькому Сході та в Північній Африці. Проте занадто велика пропозиція біржових товарів на складах у Європі і скромний імпортний попит з боку Китаю стримують суттєве зростання цін на мо...

Ціни на молоко-сировину в Україні станом на 6 червня проти травня знизились на 18−29 копійок, в залежності від гатунку. Зниження закупівельних цін на сировину може бути пов’язане з ускладненням збуту вершкового масла, сирів і сухого молока в умовах обмеженого попиту на внутрішньому ринку і конкуренції з боку дешевих європейських товарів...

В травні 2023 року Україна збільшила обсяги експорту майже всіх видів молочних продуктів. Скоротилися лише обсяги поставок вершкового масла на зовнішні ринки. Ймовірною причиною певного покращення справ в зовнішній торгівлі є відміна тимчасових заборон на ввезення с/г продукції з боку країн Центрально-Східної Європи на початку травня і відновлення використання їх тран...

http://storage.milkua.info/uploads/analitics/pdf/MonitoringUA/26.05.23.MonitoringUk.pdf

Ціни на молоко-сировину в Україні станом на 23 травня знизились на 37−43 копійки, порівняно з квітнем. Закупівельні ціни продовжують рухатися вниз під тиском слабкого попиту на внутрішньому і зовнішніх ринках, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

В квітні Україна експортувала 3,6 тис. тон яловичини та великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 14,63% менше ніж в березні. В квітні скоротили імпорт червоного м’яса з України клієнти з Китаю, Казахстану, Грузії. ВРХ не купували Йорданія і Лівія. Негативну роль зіграли перебої з експортними поставками аграрної продукції та продук...

Результати торгів свідчать про відсутність споживчого ажіотажу на більшість біржових товарів на зовнішніх ринках, що в свою чергу стримує ріст цін, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Збільшення обсягів виробництва молока в Північній півкулі в умовах обмеженого попиту на молочні продукти в Європі, Китаї і країнах Південно-Східної Азії стримує світові ціни на сировину, які продовжують рухатись вниз. Виключенням є молочний ринок Австралії та Південної Америки, де скорочується виробництво сировини, а ціни ростуть.