Аналітика

 

 
Війна та енергетична криза тиснуть на виробництво молока

Виробники молока в Україні знаходяться під тиском зростання цін на енергоносії низьких закупівельних цін, підвищення виробничих витрат і викликів, пов’язаних з війною та новими вимогами ЄС. За попередніми даними Держстату, у березні 2026 року господарства усіх категорій виробили 496,2 тис. т молока-сировини, що на 59,7 тис. т менше (-10,7%) відносно березня...
молоко, виробництво молока

 
Під тиском низьких закупівельних цін на молоко поголів’я корів на МТФ знижується другий місяць поспіль

В першому кварталі 2026р. поголів'я корів в Україні знижувалось не тільки в особистих селянських господарствах, а і на промислових фермах. За попередніми даними Держстату, станом на 1 квітня 2026 року у присадибному і промисловому секторі України утримується 1 млн. 771,1 тис. голів ВРХ, у тому числі 948,2 тис. корів....
поголів'я, закупівельні ціни, корова, МТФ

 
Торги GDT: конкуренція на світовому ринку молочних жирів і дорожча логістика тисне на їх ціни

Ціновий індекс торгів GDT знизився на тлі обвалу цін на вершкове масло та зневоднений молочний жир. Покупці не охоче контрактуються на тлі підвищення фрахтових ставок внаслідок подорожчання нафти через військово-політичну кризу на Близькому Сході та збільшеної і більш дешевої пропозиції з США та ЄС.
сухе молоко, молочна продукція, торги GDT

 
Молоко-сировина подешевіла в ЄС в березні

Єврокомісія зробила ставку на саморегуляцію молочного ринку, попри тиск зростаючих виробничих витрат на фермерські господарства і нестабільність ринку. За попередніми даними Єврокомісії, у березні 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 43,18 євроцентів за кг, що на 1,77% менше ніж у лютому 2026 рок...
молоко, ціни на молоко, молоко-сировина

 
Низькі закупівельні ціни на сире молоко підштовхнули ріст експорту ВРХ з України у березні

Україна наростила експорт ВРХ на тлі низьких закупівельних цін на сире молоко та високих цін на експортних ринках та певну нестачу червоного м’яса у світі. За попередніми даними Держмитслужби, у березні 2026 року Україна експортувала близько 2,79 тис. т ВРХ живою вагою, що на 58% більше відносно лютого 2026 року і на 12% біл...
молоко, ціни на молоко, ВРХ, сире молоко, експорт ВРХ

 
Березень 2026: українські експортери відкривають нові можливості

Війна на Близькому Сході та логістичні проблеми Ірану відкрили для України можливості повернутися на традиційні експортні ринки. Зростання виробництва молока-сировини і слабкий внутрішній попит змушують переробників активніше орієнтуватися на експорт. Посилюється глобальна конкуренція, зростає попит на протеїни, падають ціни на жири, а ризики для внутрішнього рин...
молочна продукція, українські експортери

 
Торги GDT: жири та протеїни подешевіли

За результатами торгів ціни знизилися на більшість біржових товарів на тлі відкладеного попиту та логістичних перешкод внаслідок геополітичних викликів. У вівторок, 7 квітня, відбулися 401-ші торги GDT, за результатами яких ціновий індекс становив 1230, що лише на 43 пункти (-3,4%) менше відносно попередніх торгів. Середня ціна на ...
сухе молоко, молочна продукція, торги GDT, ціна на вершкове масло

 
Ціни на молочний ряд зросли в березні

Ціни на молочні продукти в Україні переважно зросли через підвищення логістичних витрат, дорожчання енергоносіїв та активізацію експорту. Молоко пастеризоване жирністю до 2,6% у плівці в середньому коштує 48,86 грн. за кг, що на 99 коп. (+2,1%) більше порівняно з попереднім місяцем, але на 1,77 гр...
молоко, вершкове масло, молочна продукція, кефір, молочний ряд

 
Зростання виробничих витрат стримує МТФ від нарощення надою

Надлишкова світова пропозиція молочних продуктів, зростання витрат на енергоносії, паливо й добрива посилюють тиск на рентабельність МТФ і можуть стримувати інвестиції у нарощування виробництва у 2026 році. Скорочення виробництва молока-сировини в Україні зумовлене зменшенням обсягів надою у господарствах населення, тоді як молочна галузь поступово концентру...
МТФ, надої, виробничі витрати

 
Ціна на молоко-сировину в ЄС послабилася у лютому

Достатня пропозиція молока-сировини на європейському ринку на початку року тиснула на закупівельні ціни. За попередніми даними Єврокомісії, у лютому 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 44,19 євроцентів за кг, що на 2,13% менше ніж у січні 2026 року. Відн...
молоко, ціни на молоко, молоко-сировина

 

Пошук