Новини

 

 
Бетонна підлога: якісна поверхня — менше кульгавості

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Фактори, що впливають на хороше зчеплення, включають бетонне покриття, тип підстилки, систему видалення гною та планування приміщення. У своїй статті «Проєктування бетонної підлоги для молочних ферм для зменшення випадків кульгавості» Девід Камел та Карл Бургі зі США розповідають,  як забезпечити належну та безпечну поверхню підлоги,...
молочна ферма, корова, бетонна підлога

 
Корови потребують цілодобового охолодження

Тепловий стрес призводить до зниження надоїв, погіршення відтворювальної здатності та здоров’я корів. Тому темі охолодження та боротьби з тепловим стресом присвячено багато досліджень. У нещодавньому дослідженні науковці Університету Квінсленду в Австралії застосовували різні способи охолодження 120 голів ВРХ, яких утримували на відкритому майданчику під навісом. Їх охолоджували...
корова, надій, охолодження

 
До уваги аграріїв! Просимо долучитися до опитування щодо планів на майбутню посівну

Міністерство аграрної політики та продовольства України розпочинає опитування аграріїв в рамках підготовки до осінньої посівної кампанії під урожай 2024 року. «Будемо вдячні за надані відповіді, це дозволить нам скласти попередній прогноз врожаю 2024 року», — йдеться на сайті Мінагрополітики. Анкета надійде 7.08.2023 сільгоспв...
аграрії, опитування

 
Молочний жир та білок — додатковий ресурс молочної галузі України

Молочні ферми мають можливість щороку отримувати 2,2 млрд гривень за додатковий молочний жир і приблизно стільки ж за білок, переконаний Мирон Пундор, координатор проєктів з підтримки та розвитку молочної галузі, що реалізуються Посольством Королівства Нідерландів в Україні. На своїй сторінці у FB він розповів, де втрачає галузь.

 
Зростання цін на молочні продукти стримує обмежений попит

Результати моніторингу експертів Асоціації виробників молока свідчать про те, що в Україні існують фактори, які впливають на підвищення цін на продукти споживчого молочного кошику. Проте, обмежений попит на молочку всередині країни стримує їх суттєве дорожчання. Порівняно з липнем подешевшали кефір у тетрапак, сметана в плівці, сир кисломолочний, сири «Гауда» і «Маасдам...
ціни, вершкове масло, йогурт, кефір, сметана, молочні проукти

 
Розширення ринку землі у 2024 році становить загрозу розвитку сільських територій, — Денис Марчук

Розширення запуску ринку земель с.-г. призначення, яке передбачено законодавством у 2024 році, буде вигідним компаніям, які фінансуються  за кордоном. Малий та середній агробізнес будуть у нерівноцінних умовах на ринку землі, враховуючи воєнний стан. У подальшому це загрожує розвитку сільських територій.
законодавство, ринок землі

 
Охолодження молока: підказки, як зробити процес ефективним

Охолодження молока на фермі потребує великих затрат електроенергії, тому варто розібратися в його особливостях. Корисною інформацією на своїй сторінці у FB ділиться Мирон Пундор, координатор проєктів з підтримки та розвитку молочної галузі, що реалізуються Посольством Королівства Нідерландів в Україні.
молоко, доїльне обладнання, заощадження електроенергії, охолодження молока

 
Поживна цінність більшості видів рослинного молока не дорівнює коров’ячому — дослідження

За результатами дослідження американських вчених, поживна цінність більшості видів замінників молока на рослинній основі не еквівалентна поживності коров'ячого молока. Про це повідомляє Agriland. Дослід проводили вчені з Університету Міннесоти, США. Вони вивчили поживну цінність понад 200 видів рослинного молока, які продаватимуться в США у 2023 році, що значно більше, ніж було включено в...
молоко, поживність молока

 
На ринку сухого молока намітилися позитивні зміни

На глобальному ринку сухого молока в кінці липня намітилися позитивні зміни. За тиждень сухе знежирене молоко в Європі подорожчало на 3%. Це дуже хороший сигнал для українських виробників. На внутрішньому ринку кардинальних цінових змін поки що немає, але аналітики очікують, що на зміцнення цін також буде впливати зменшення обсягів виробництва. У липні випуск СЗ...
сухе молоко, ринок молока

 
Українська молочна галузь в умовах війни: хроніки подій

З моменту початку повномасштабного вторгнення росії на територію України молочна галузь переживає найскладніший для себе період. Найважчими виявилися перші дні і тижні війни, коли були порушені ланцюги постачання між фермою, переробним підприємством та торговельною мережею, зруйнована виробнича та логістична інфраструктура. Зважаючи на особливість молочного бізнесу &m...
молоко, поголів'я, молочна ферма, переробка молока, молочна галузь

 

Пошук