Новини

 

 
Молочна ферма майбутнього: розмір і масштабування

Під час Міжнародного молочного конгресу, що відбувся 3−4 листопада 2023 року, брав участь у панельній дискусії, де разом з іншими представниками галузі, серед яких були українські та міжнародні експерти, а також керівники успішних молочнотоварних ферм, обговорювали головні тенденції в будівництві, обладнанні та управлінні МТФ. У цій статті хочу підбити підсумки диску...
молоко, молочна ферма, виробники молока, рентабельність

 
Olam Food Ingredients відкрила нове виробництво СНМ в Новій Зеландії

Сінгапурська компанія Olam Food Ingredients за два роки побудувала молокопереробний завод в Торокоа в Новій Зеландії. На новому підприємстві планується виробляти сухе незбиране молоко (СНМ) для задоволення попиту серед клієнтів компанії, які випускають десерти, хлібобулочні та кондитерські вироби, а також напої. За інформацією керуючого директора молочного напрямку Ol...
сухе молоко, СНМ, суха молочна продукція

 
Експорт вершкового масла за 11 місяців приніс на 48,4% менше виторгу

У січні-листопаді 2023 року на експорт пішло 7,4 тис. тонн вітчизняного вершкового масла — на 43,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $ 39 млн, що на 48,4% менше від показника за 11 місяців 2022 року....
вершкове масло, молочна продукція, експорт масла

 
МВФ покращив прогноз зростання економіки України

Міжнародний валютний фонд покращив прогноз ВВП України за підсумками поточного року до 4,5% та переглянув прогноз на 2024 рік. Про це йдеться в повідомленні МВФ. «Незважаючи на війну росії в Україні, макроекономічні показники виявилися сильнішими, ніж очікувалося, що сприяло перегляду прогнозу зро...
економіка, МВФ, зростання економіки

 
Університет Вагенінгена порекомендував Європарламенту ввести плату за викиди парникових газів на молочних фермах

Дослідники з Університету Вагенінгена представили на розгляд Європарламенту низку рекомендацій, спрямованих на розвиток молочного скотарства та підтримку сільських громад. У дослідженні представлено огляд виробництва молока в 27 країнах-членах ЄС. Професор Роел Йонгеніл вважає, що виробництво молочних продуктів в ЄС значно зросло за останні 20 років, певною мірою...
податки, парникові гази, викиди метану

 
Як отримати різні фланги однієї барикади: взаємодія агрономічної і тваринницької служби ТОВ «ТД Долинське»

ТОВ «ТД Долинське» було яскравим прикладом сучасного молочнотоварного комплексу. Глобальна реконструкція, кардинальне оновлення поголів'я і впровадження принципово нового формату утримання тварин вивели підприємство в лідируючу групу українських виробників молока. Визначальною характеристикою ведення бізнесу цього господарства була злагоджена співпраця усіх структурних підрозділів...
молочна ферма, корова, ферма, тварини, стадо, агрономи

 
Українці почали їсти більше м’яса птиці та яловичини і менше свинини

Цього року українці почали більше споживати м’яса птиці та яловичини, ніж торік. Так цього року українці споживали в середньому по 27 кг птиці та 7,4 кг яловичини на одну особу. Минулого року ці показники були 26,2 кг та 7 кг відповідно.
яловичина, м’ясо, споживання м’яса, попит на м'ясо

 
Імпорт молочних продуктів в Китай залишається низьким

Те, що відбувається в Китаї, має великий вплив на світові ціни на молоко та молочні продукти. Саріна Шарп, аналітик Daily Dairy Report, в коментарях для Dairy Herd Management розповідає, чому економічні проблеми Китаю вже впливають на імпорт молока та молочних продуктів у країну, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.
молоко, імпорт, молочні продукти, сухе молоко, попит на молоко, пропозиція

 
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється в Північній півкулі

Наприкінці 2023 року в США та Європі спостерігається сезонне сповільнення виробництва молока. В той же час, в Новій Зеландії та Австралії існують сприятливі умови до збільшення обсягів надоїв в 2024 році. Імпортний попит на молочну продукцію скорочується в Мексиці, а Південно-Східна Азія, Північна Азія, у тому числі Китай, купують менше молочних пр...
молоко, виробництво молока, молочний ринок, ринок молока

 
В Польщі вироблена рекордна кількість сухого молока

В жовтні в Польщі було вироблено 25,4 тис. тонн сухого молока — це не тільки рекордний обсяг для жовтня, але найбільший місячний обсяг виробництва товару загалом за останні роки. Про це пише телеграм-канал UA-82.5.
молоко, сухе молоко, СЗМ, молоко і молочна продукція

 

Пошук