Новини

Молочні фермери у Великій Британії опинилися у кризі через різке падіння закупівельних цін на молоко, які не покривають собівартості виробництва. За словами фермера з Йоркширу Пола Томпкінса, виробництво одного літра молока коштує близько 40 пенсів, тоді як переробники платять у середньому 29 пенсів. Це означає щоденні...

Держпродспоживслужба інформує суб'єктів господарювання, що здійснюють імпорт, про оновлення вимог до оформлення міжнародних ветеринарних сертифікатів для ввезення на митну територію України окремих видів продукції тваринного походження.

Світове падіння цін на молоко починає впливати на молочний ринок Естонії. Найближчим часом очікується зниження цін на вершкове масло та сир місцевого виробництва. Водночас литовське масло, яке займає значну частку продажів в Естонії, вже подешевшало. За словами Керту Кярк із торговельної мережі Prisma Peremarket, литовське масло становить близько 3...

За результатами торгів GDT, виросли ціни на зневоднений молочний жир, вершкове масло, сухе незбиране молоко та сухе знежирене молоко на тлі сповільнення обсягів виробництва молока-сировини в Океанії та активізації попиту на передодні Китайського Нового року та Рамадану. Втім, знизилися ціни на сири на тлі перевиробництва товару в Європі та на&...

Міністерство економіки, довкілля і сільського господарства переглядає механізм розподілу державної допомоги сільгосптоваровиробникам з урахуванням рекомендацій, наданих Рахунковою палатою. Про це повідомляє пресслужба Рахункової палати. У відомстві нагадали, що під час аудиту було виявлено низку системних проблем щодо недостатньої доступності та прозорості програм державної...

Університет сільського господарства Нанкіна (Китай) представив Sinong — першу в країні відкриту вертикальну велику мовну модель (LLM), орієнтовану на загальний аграрний сектор. Це значний прорив у дослідженнях базових моделей штучного інтелекту та їх застосуванні у сільському господарстві Китаю. Sinong навчений на великому структурованому аграрному наборі д...

Уряд канадської провінції Манітоба оголосив про заморожування цін на молоко на весь 2026 рік. Рішення ухвалене з метою зберегти доступні ціни для споживачів і водночас забезпечити справедливу оплату праці молочних виробників.

З1 березня 2026 року одночасно із введенням у дію Закону України від 04 лютого 2021 року № 1206-IX «Про ветеринарну медицину» набирає чинності Порядок моніторингу та звітності про стійкість (резистентність) до протимікробних речовин збудників зоонозів та коменсальних бактерій.

Минулого тижня відбулася робоча зустріч представників Асоціації виробників молока (АВМ) та Спілка молочних підприємств України (СМПУ) за участі експертів аналітичного агентства Інфагро та GAF Dairy Benchmarking. Ключовою темою обговорення стало формування та синхронізація методик аналізу стану молочної галузі, які можуть об'єктивно оцінювати економічну ситуацію та слугувати основою для ухвалення...

Традиційно в останньому номері журналу сезону-2025 підбиваємо підсумки року, що минув, і зазираємо в майбутнє. Хоч настрій кепський і здається, що світ зійшов з розуму, внутрішній голос і залишки нервової системи підказують: твоє спасіння у твоїх власних руках. Українці засвоїли цей болючий урок.