Новини

У серпні 2025 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО (ІСЦФ) становило 130,1 пункту, практично не змінившись порівняно з переглянутим прогнозом на липень, коли його значення становило 130,0 пункту. Зростання значень індексів цін на м'ясо, цукор та олії було компенсовано зниженням значень індексів цін на зернові та молочну продукцію. Загалом зн...

Бренд «Файні льоди» у найближчі два роки планує вийти на міжнародний ринок. У пріоритеті — Молдова та Румунія, розповів у інтерв'ю Delo.ua засновник бренду Богдан Аренович. За його даними, продажі компанії 2024 року зросли з 0,6 млн грн до&nbs...

Молочна галузь США стикається з потенційним дефіцитом свого головного ресурсу — молочних корів. Кількість ремонтних телиць, які мають увійти в стадо для виробництва молока, вже впала до мінімуму за останні 20 років. За даними CoBank, протягом найближчих двох років цей показник може знизитися ще більше, і лише у 2027 році очікується відновлення. Зменшення поголів...

У січні-липні 2025 року Україна експортувала 11,7 тис. тонн живої великої рогатої худоби, що на 72,1% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби, пише agrotimes.ua. У грошовому еквіваленті експорт живої ВРХ протягом семи місяців зріс у 2,1 раза, як порівняти з таким самим...

Початок новотільного періоду на здоровій ноті може бути відмінністю між успішною продуктивною лактацією та неповноцінною лактацією. Одне дослідження показало, що корови з високою кількістю соматичних клітин (КСК) понад 200 тис./мл втрачали 719 літрів молока за лактацію, що становить в середньому 285 доларів США збитків.

Cукупний оборот двадцяти найбільших молочних компаній світу в 2024 році зріс на 0,6% у доларовому еквіваленті. Про це йдеться у щорічному звіті RaboResearch «Глобальна двадцятка найкращих молочних компаній». Зазначається, що у рейтингу вісім компаній помінялися місцями. Фр...

27−28 вересня у Мистецькому арсеналі відбудеться ProCheese Awards 2025 — oдин із найбільших в Україні фестивалів сирного мистецтва. Відвідувачів чекають фудмаркет і дегустації, розважальні зони та благодійні активності, виступ гурту Kadnay, fashion-показ колекції одягу на сирну тематику та національні конкурси сиру і чизмонгерів.

Протягом січня-липня 2025 року Україна експортувала 11,3 тис. тонн мороженого м’яса ВРХ — на 20,2% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби, пише agrotimes.ua. Експорт такої продукції приніс Україні $ 45,1 млн, що на 15,9% більше за показник січня-липня 2024 року....

США та ЄС підписали торгову угоду, згідно з нею з 1 вересня мито на більшість європейських товарів у США становитиме 15% і ця угода може негативно вплинути, зокрема, на українських молоковиробників. Про це заявила заступник генерального директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас, пише УНІАН. За її словами, у пошуках найвигідніших ринків збуту, європейські компанії надалі збі...

За результатами аукціону знизилися ціна на всі біржові товари за виключенням сиру Чеддер. Найбільше подешевшали сухе знежирене молоко, сухе незбиране молоко та суха маслянка на тлі збільшення надоїв у молочних регіонах та поміркованому попиту на експортних ринках. Триває зниження цін на молочні жири, — повідомляє аналітик Асоціації виробників...