Новини

На думку британського рітейлера Tesco, до недавнього часу кефір був в Великобританії нішевим молочним продуктом — його купували в основному покупці зі Східної Європи, регіону, де він дуже популярний. Але тепер попит на кефірні напої почав стрімко зростати, так, в Tesco він виріс на 400% за останні 18 місяців, що змусило компанію заявити, що кефір — один з&n...

Заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства — Торговельний представник України Тарас Качка зустрівся з українськими експортерами та представниками громадськості в рамках публічного обговорення концепції державної політики у сфері розвитку експорту.

20 лютого відбулася зустріч представників Директорату безпечності харчових продуктів Мінекономіки, Держпродспоживслужби з представниками Проекту ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» та представництва Європейського Союзу в Україні.

Одним із важливих заходів профілактики акушерської й гінекологічної патології в корів є моніторинг та оцінка біохімічних показників крові, особливо за вмістом кальцію, фосфору і магнію. Дефіцит кальцію або порушення його метаболізму призводить до зростання захворюваності на метрит у 10−12 разів, до 10% знижує молочну продуктивність та погіршує на 5...

У 2019 році зросло надходження сировинного молока ґатунку «екстра» на переробні підприємства до 710,3 тисяч тонн. Про це, з посиланням, на дані Держстатистики України, повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. Підприємствам вдалося збільшити виробництво сировини екстра ґатунку на 124,1 тисяч т...

У Дніпрі створять комплекс з утилізації тваринних відходів. Його планують розмістити на території комплексу раціонального використання та зберігання побутових відходів «Правобережний». Відповідні зміни до міської комплексної програми екологічної безпеки та впровадження сталого екологічного низьковуглецевого розвитку м. Дніпра на 2016-2020 рр. внесли депутати під час з...

На Хмельниччині планують створити молочний кластер, це обговорили  в обласній державній адміністрації під час засідання круглого столу щодо створення молочного кластеру в Хмельницькій області на базі сімейних молочних ферм. 

Серед доповідачів ХІІІ Міжнародного молочного конгресу Фернандо Багро — це професор, експерт з молочного скотарства, регіональний менеджер з питань бізнесу та інновацій компанії BioZyme Inc. Фернандо Багро говоритиме на тему «Нові технології для покращення використання кормів у раціонах молочних корів» та розкаже про: важливість якості кормів для молочних...

До країн Європейського Союзу мають право експорту 333 українських підприємства, з яких 153 підприємств-виробників продукції для споживання людиною, 180 — підприємств-виробників нехарчової продукції. Про це повідомила т. в. о. Голови Держпродспоживслужби Ольга Шевченко під час презентації результатів роботи у 2019 році, яка відбулась 20 лютого 2020 року, йдеться на сайті відомства. ...

Уряд затвердив критерії, за якими оцінюватиметься сільгосптехніка під час контролю Державною службою з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Про це йдеться в Постанові КМУ №92 від 12 лютого 2020 року. Документ визначає критерії за якими оцінюється ступінь ризику від провадження господарської діяльності у сфері експлуатації та технічного...