молокопродукти, попит, споживання молокопродуктів
Споживання свіжих молочних продуктів помітно скоротилося

 

Цього літа настрої споживачів свіжих молокопродуктів зовсім інакші, ніж були у цей час минулого року.

Немає переміщень українців в південні, приморські регіони і додаткового закордонного відтоку туристів. Можливо, трохи більше ніж в мирні часи продається продукції в західних областях. А загалом споживання молочних продуктів цього літа помітно впало навіть в порівнянні з травнем, не кажучи вже про минулорічні показники. Очевидно, багатьом зараз грошей не вистачає навіть на необхідні молочні продукти.

Проте виробники шукають вихід із ситуації. Хтось змінює асортимент, хтось вертається до призабутих за час війни маркетингових інструментів з акційними ціновими знижками. А окремим операторам навіть вдається продовжувати піднімати ціни на свою продукцію.

Зовнішню торгівлю свіжими продуктами активною назвати важко. Імпорт майже вдвічі відстає від торішніх показників. Традиційно найбільшою є частка імпорту з Польщі. Правда, подальше його збільшення вже виглядає не зовсім логічно, в Польщі сировина зараз значно дорожча, ніж в Україні.

Експорт ще є, але зовсім мізерний. В партнерах залишилась фактично тільки Молдова. Поставки на Кавказ практично припинено, адже нинішня вартість логістики робить їх збитковими.

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

26 груд. 2025 р., 12:05:00

  Годівля позитивно впливає на показник тільності

26 груд. 2025 р., 11:30:00

  Страхування ЕКА: молочка, птиця та олії у топ-5 продукції

26 груд. 2025 р., 10:55:00

  У жовтні виробництво сирів сягнуло 12,4 тис. тонн

26 груд. 2025 р., 10:25:00

  Вертан: Інноваційна технологія для підвищення продуктивності корів через оптимізацію перетравлення протеїну

26 груд. 2025 р., 09:40:00

  Rabobank: Світові ціни на молочну продукцію під тиском – пропозиція перевищує попит

26 груд. 2025 р., 09:00:00

  Нові вимоги до благополуччя телят з 1 січня 2026 року — що потрібно знати

25 груд. 2025 р., 10:05:00

  З Різдвом Христовим та Новим Роком!

25 груд. 2025 р., 09:30:00

  Надлишкова пропозиція та торговельні конфлікти сформували аграрні ринки у 2025 році