масло, вершкове масло, молочна продукція, ціни на масло
Світові ціни на масло стрімко знижуються

 

На глобальному ринку вершкового масла зафіксовано різку зміну тенденцій: замість очікуваного зростання цін спостерігається їх суттєве зниження.

Після поодиноких коригувань униз, ринок перейшов до масштабного спаду, який уже охопив усі регіони та категорії продукції.

У Європі навіть попри активізацію внутрішнього попиту, зокрема передсвяткове зростання споживання та пожвавлення експорту, втримати ціни не вдалося. Основною причиною стало різке збільшення виробництва, яке продовжує зростати й перевищує реальні потреби ринку. У результаті учасники ринку займають вичікувальну позицію, обмежуючись закупівлями лише для покриття поточних потреб. Додатковим фактором тиску залишаються значні складські запаси, що стримують можливе відновлення цін.

Схожа ситуація спостерігається і в Океанії, де ціни на масло також помітно знизилися. Хоча ще нещодавно продажі залишалися відносно стабільними, а в лютому навіть демонстрували зростання, загальний попит нині оцінюється як недостатньо активний. При цьому новозеландська продукція навіть після здешевлення залишається відносно дорогою.

Додатковим сигналом негативної динаміки стали результати торгів на міжнародному аукціоні Global Dairy Trade: -8,1% на аукціоні 7 квітня і -7,9% на аукціоні 21 квітня. Масло та молочний жир показали найбільше падіння серед біржових товарів, причому 7 квітня відбулося перше зниження цін у цьому продуктовому сегменті за останні чотири місяці. Обсяги продажів також скоротилися — як у порівнянні з попередніми торгами, так і з аналогічним періодом минулого року.

У США ціни на масло також продовжують знижуватися, залишаючись при цьому одними з найнижчих як у регіоні, так і на тлі конкурентних пропозицій. Водночас учасники ринку відзначають стабільний попит, що може створити передумови для зміни поточного тренду в найближчій перспективі.

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

11 вер. 2026 р., 11:35:00

  Фактори, що впливають на засвоюваність молозива

11 вер. 2026 р., 10:55:00

  Уряд встановив єдині правила розрахунку вартості послуг з оцінки реєстраційних досьє та референс-лабораторій

11 вер. 2026 р., 10:25:00

  SILOKING SelfLine System 2000+ — найпотужніший самохідний кормороздавач, що коли-небудь створювався

11 вер. 2026 р., 09:40:00

  В Україні посилять контроль за залишками ветеринарних препаратів у м’ясі, молоці, яйцях та інших продуктах

10 вер. 2026 р., 12:00:00

  ЄС не планує найближчим часом переглядати торгові квоти для України

10 вер. 2026 р., 11:30:00

  Затверджено Порядок техогляду обладнання для застосування засобів захисту рослин

10 вер. 2026 р., 10:55:00

  Шість порад з годівлі для контролю кульгавості

10 вер. 2026 р., 10:15:00

  Новозеландська партія пропонує постачати більше молока на переробку