Пошук по тегу: масло

 

 
Ціни на аукціоні GDT зросли на 2,4%

На торгах у середині листопада середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізований торговий майданчик GlobalDairyTrade — GDT), зміцнився, перервавши тенденцію до зниження. Значення індексу GDT відновилося до рівня 1 095 пункту (у середині листопада 2021 р. — 1 335 пунктів), щ...
масло, сухе молоко, молочна продукція, СЗМ, СНМ, торги GDT, чеддер

 
Ціни українського молочного ринку стабілізувались

Ціни українського молочного ринку стабілізувались на минулому тижні, в той час як в ЄС зростає прірва між вартістю сирого молока і біржових товарів (не на користь рентабельності переробників). ЄС. Враховуючи настрої наприкінці позаминулого тижня, вже тоді було зрозуміло, що індекс цін СЗМ та масла, вираженого в еквіваленті сирого молока, активно знизиться в звітному періоді....
молоко, масло, сироватка, СЗМ

 
GDT: ціни на СНМ — мінімальні за останні 2 роки

На торгах на початку листопада середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізований торговий майданчик GlobalDairyTrade — GDT), знову знижувався. Значення індексу GDT опустилося до рівня 1069 пунктів (на початку листопада 2021 р. — 1 310 пунктів), що на 3,9%, або 43 пункти, нижч...
молоко, масло, СЗМ, СНМ, торги GDT, чеддер

 
Активність експорту масла трохи знизилася

Тривалий період експорт масла з України був дуже активним. Зараз у виробництві сезонний спад, а запаси виявилися обмеженими. Впливає і кон’юнктура зовнішнього ринку. Така ситуація була передбачуваною, адже виробництво масла в цьому році не збільшилось, імпорту майже не було, а експорт за три квартали зріс на 37%. Зовнішні поставки не припиняються і зараз, хоча...
масло, експорт масла

 
Різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС складає -29%

На поточному тижні знову спостерігаємо неприємні сигнали з Європи. Вартість сирого молока на споті в ЄС плавно знижається, але темпи падіння цін сухого і масла (і не тільки) значно вище. Знову спостерігаємо ситуацію, коли рентабельність виробництва пари СЗМ/масло в ЄС негативна зі спотового молока.
молоко, масло, СЗМ

 
Вершкове масло у вересні подорожчало на 1,6%

У вересні 2022 року середня споживча ціна на вершкове масло зросла на 1,6%, як порівняти з серпнем, — до 61,53 грн/200 г проти 60,59 грн/200 г. Про це свідчать дані Державної служби статистики. З початку ж цього року масло подорожчало на 17,9% — з 52,17 грн/200 г у січні. Держстат зауважує, що дані на...
масло, ціни на масло

 
Вартість сухого молока і масла в ЄС продовжує знижатись попри високі ціни на електроенергію

Головна причина в балансі — пропозиції та попиті. Як зазначалося, виробництво молока в ЄС восени почало відновлюватись до позначок минулого року, основний драйвер — високі значення закупівельної ціни сирого молока, які перекрили ріст затрат на його виробництва. При цьому попит погіршився як через рецесійні настрої внутрішнього ринку, так і через зниження а...
ціни, масло, сухе молоко

 
Вартість сирого молока на споті в Україні на 29% нижче рівнів ЄС

В Україні продовжує спостерігаєтися зростаючий тренд вартості як сирого молока на вторинному ринку, так і внутрішньої ціни СЗМ та масла. Бачимо, що попри зниження експортного попиту, низькі запаси СЗМ та масла поки штовхають тренд вгору.
молоко, масло, СЗМ

 
Різниця ціни на сире молоко в Україна та ЄС продовжує скорочуватись

В Україні надалі спостерігається зростаючий тренд вартості як сирого молока на вторинному ринку, так і внутрішньої ціни СЗМ та масла. Низькі запаси СЗМ та масла, а також високий попит на ринку сировини, найближчим часом будуть штовхати тренд вгору.
масло, виробництво молока, молочні продукти, сухе молоко, сире молоко