Пошук по тегу: масло

 

 
Дефіцит жирів править молочним ринком в Росії

Ненормальна цінова ситуація в цьому сезоні відзначається на ринку масла в Росії. Світові ціни, звичайно, зростають, але ж Росія на сьогодні, можна сказати, ізольована від зовнішніх ринків, а платоспроможність росіян не можна порівнювати з Європою і США. Проте,...
масло, дефіцит

 
Виробництво молочних продуктів в Україні зростає

У серпні поточного року в Україні зросло виробництво свіжого неферментованого сиру, йогуртів, масла та молока. А в сегменті жирних сирів спостерігається спад об'ємів виробництва. Про це повідомляє Держстатистики. Протягом серпня поточного року сиру свіжого неферментованого (включаючи кисломолочний сир) було вироблено 5,4 тис. тонн, що на 6% більше, ніж за&nbs...
масло, виробництво сиру, виробництво молочних продуктів

 
Бізнес черкаських селян: сир Гауда та домашнє масло

У Монастирищенському районі Черкащини селяни організувалися у багатофункціональний обслуговуючий кооператив. За вигідною для них ціною здають туди молоко, з якого самі ж виготовляють сир Гауда та масло.
сир, масло, переробка, кооператив

 
Менше спредів та рослинно-вершкових сумішей, більше сухого молока і масла

Згідно з даними української офіційної статистики обсяги молока, що надходять на переробку, хоча і дуже скромно (+0,8%), але ростуть. Повірити в це складно, якщо хоча б проаналізувати показники по виробництву кожного молочного продукту окремо.
молоко, сир, масло

 
Експорт вершкового масла стрімко зростає

Ціни на вершкове масло тільки за останні два тижні зросли на 15%. Причини для цінового зростання, звичайно, є, але така стрімкість не зовсім виправдана, повідомляє «Інфагро». «Так, зросли ціни зовнішнього попиту, так, прогнози щодо збільшен...
масло, експорт

 
Світові ціни на масло зростають

Світовий ринок масла розвивається в одному напрямку, практично у всіх основних експортних регіонах ціни на продукт збільшуються. У Європі зростання особливо помітне. Тут відмічається зниження пропозиції молочного жиру, що збільшує ціну на сировину. До того ж, незважаючи на активне виробництво, оператора...
масло, попит, експорт

 
Державні закупівлі допоможуть Україні вийти із молочної кризи

Стабілізувати ситуацію на молочному ринку України зможуть лише державні закупівлі. Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Сьогодні молочна галузь України переживає чи не найглибшу кризу за останні 20 років. Виробництво молока перебуває на межі збитковості уже...
молоко, масло, Асоціація виробників молока, державні закупівлі, сухе молоко

 
У США високий попит на масло і сири

На ринку США збереглася тенденція зміцнення цін на вершкове масло і тверді сири. Незважаючи на активне виробництво і збільшені запаси масла, продавцям вдається утримувати високий ціновий рівень завдяки хорошим внутрішнім продажам.
масло, виробник, попит