Пошук по тегу: молоко

 

 
Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг, цього року на світовому ринку з’явилося майже 1,68 млн т надлишків молока-сировини, що достатньо для виробництва зайвих 168 тис. т сиру або 68−91 тис. т вершко...

 
Молоко та яловичина у єврозоні за п'ять років подорожчали на 30-40%

Вартість продуктів харчування у країнах єврозони зросла більш ніж на 30% порівняно з 2019 роком. Про це свідчать дані Європейського центрального банку (ЄЦБ), пише agroportal.ua. Зазначається, що витрати домогосподарств на продукти харчування в 20 країнах єврозони зараз приб...

 
У вересні закупівельні ціни на молоко стабілізувалися

У другій половині вересня на внутрішньому ринку України спостерігалася стабілізація закупівельних цін на сире молоко. Така динаміка пояснюється досягненням рівноваги між попитом і пропозицією. Внутрішній ринок демонструє стабільну активність, водночас можливості експорту помітно скоротилися. Зовнішні продажі за цей період суттєво знизилися через падіння світових цін на молочну про...

 
Різке зниження закупівельних цін на молоко в ЄС

У вересні на європейському ринку сирого молока спостерігається зниження цін на вторинному ринку. Минулого тижня спотові ціни в Нідерландах та Німеччині опустилися до рівня 30 євроцентів за кілограм — рівня, що не фіксувався вже тривалий час.

 
Агроекологія добудовує власний молокозавод

У ПП «Агроекологія» окремий акцент роблять на тваринництві. Сьогодні тут утримують близько 6 тис. голів ВРХ та виробляють 40 т молока на добу. Господарство вирощує молочні породи української червоно-рябої, а також м’ясні — абердинські й ангуські породи. Всі корми виготовляються з власної сировини, забезпечуючи замк...

 
Сухе молоко: глобальний ринок занурюється в низхідний тренд

Ціни на сухе молоко на світовому ринку продовжують знижуватись, хоча темпи падіння менш різкі, ніж на ринку вершкового масла. Незважаючи на стабільність у деяких сегментах, загальний настрій залишається песимістичним — спад характерний майже для всіх основних експортерів та видів продукції. У Євр...

 
МТФ наростили виробництво молока сировини в січні-серпні 2025 року

Молочнотоварні ферми (МТФ) наростили обсяги виробництва молока-сировини з початку року і змогли уникнути падіння надою влітку завдяки сприятливим погодним умовам та заходам з покращення комфорту корів, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Здешевлення біржових товарів давить на закупівельні ціни

Ціни на молоко-сировину в Україні залишаються стабільними в умовах падіння попиту та зниження цін на біржові товари, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 20 вересня склала 17,45 грн/кг без ПДВ, що на 10 коп. більше ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок в господарс...