Пошук по тегу: молоко

 

 
Продажі цільномолочки скорочені через подорожчання

Після осіннього подорожчання продажі продукції з незбираного молока істотно скоротилися. Практично для всіх великих операторів торгові мережі на жовтень зменшили замовлення. В принципі така ситуація була прогнозованою, адже таке швидке подорожчання не характерно для українського ринку свіжих молокопродуктів. А тут на жовтень більшість операторів збільш...

 
Темпи зниження надоїв в Європі збільшуються

Глобальні тенденції на світовому ринку не змінюються. У більшості випадків ціни на молочні продукти зміцнюються, але темпи зростання уповільнені. В Європі поставки молока на переробку вже помітно нижче, ніж роком раніше. Крім інших причин — економічної складової, зниження витрат на збільшення виробництва (корми, вибракуванн...

 
Чому зростають ціни на молоко?

Останні місяці на молочному ринку відчутне зростання закупівельних цін на молоко. Серед факторів, що призвели до здорожчання продукту, – зростання експортного попиту, фактор сезонності та зростання собівартості продукції через девальвацію гривні. 

 
Чому розділення молока на «дитяче» та «доросле» є ознакою браку якісної сировини?

До кінця 2017 року Україна має встановити єдині вимоги до сирого товарного молока.   Віталій Башинський, національний експерт Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) Принцип формування контролю виробництва дитячого харчування на по...

 
Світове виробництво молока зросте на 1,1% до 817 млн ​​тон в 2016 році

За прогнозами, світове виробництво молока зросте на 1,1% до 817 млн ​​тон в 2016 році, причому обсяги зростатимуть в Азії і Північній та Центральній Америці, але стоятимуть на місці в Європі і Африці та зменшуватимуться в Океанії та Південній Америці. Зникнення деякої кількості надлишкової пропозиції молока в ЄС і очікування, що молоко стане менш доступ...

 
На Дніпропетровщині відкриють кооператив П'ятихатське євромолоко

На Дніпропетровщині скоро розпочне роботу кооператив «П'ятихатське євромолоко». У 2013 р. голова П'ятихатської райради Дніпропетровської області Анатолій Супрунов дізнався про те, що Євросоюз оголосив конкурс проектів серед місцевих органів влади для підтримки регіональної по...

 
Молоко для дітей: хто і як контролює якість після реформи Держветфітослужби

Як перевіряють молочні продукти для дитячого харчування та в якому році ми перейдемо на європейські стандарти безпечності продуктів. Нещодавно українські ЗМІ сколихнуло результатами дослідження молокопродуктів, яке проводили на замовлення телешоу на одному із популярних телеканалів країни. Вони заявили, що виявил...

 
В Україні запустять проект з аналізу якості молочної продукції

Експерти аналізуватимуть українське молоко за трьома основними напрямками. Вони стежитимуть за тим, щоб молоко добувалося виключно від здорових корів, було позбавлене різного роду добавок і зберігалося при правильному температурному режимі.

 
Моніторинг цін на молоко — 19 жовтня

Закупівельні ціни на молоко продовжують укріплювати свої позиції. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. За результатами моніторингу від 18 жовтня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 7,21 грн/кг, що на 3,3% вище ціни минулого...

 
Ринок стабілізується — підтвердження GDT

На торгах Global Dairy Trade (18 жовтня) Індекс цін на молочні продукти зріс на 1,4%, а середня ціна склала 2965 дол./т. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун» з посиланням на офіційний сайт торгів. Ціна на сухе незбиране молоко, яке має найбільший вплив на формуван...