Пошук по тегу: споживання
Забезпеченість Європи молоком і молочною продукцією за шість років зросла на 4%, в результаті коефіцієнт самозабезпеченості становив 109%, випливає з матеріалів IDF (Міжнародної молочної асоціації).
Тим часом самозабезпеченість молоком в країнах Азії за період з 2010 по 2016 рік зменшилася на 2% - коефіцієнт самозабезпеченості становив 91%.
Країни Євросоюзу на поч...
Український молочний ринок знову лихоманить. Виробники молочних продуктів нарешті усвідомили, що вони даремно погоджувалися на суттєве збільшення цін на сировину. Продажі молочної продукції, яка стала ще дорожчою, стрімко падають, а рентабельність виробництва наближається до нуля.
Європейці споживають все більше і більше масла в той час як ціни на нього ростуть, а запаси зменшуються.
Шеф-кухар Севрін Нобіс, яка керує паризькою кондитерською школою у французькій столиці, каже, що побоювання щодо європейського дефіциту масла не можна ігнорувати.
«Викликають побоювання наслі...
Китай збільшить імпорт сиру до 2021 року в два рази.
Про це заявила Веронік Агуеро, експерт компанії GIRA на конференції в рамках Автопробігу «Дорогу молоку!».
Частка Китаю, як світового імпортера сиру збільшиться з 2016 по 2021 ...
Небезпека спекотної погоди для більшості людей проявляється у зневодненні, сонячних і теплових ударах, сонячних опіках. Загальновідомо, що в спеку слід вживати велику кількість рідини. Однак слід звертати увагу на те, що ви п'єте.
Після стрімкого зростання цін на масло в червні, в липні оператори українського ринку відчули деяке зниження попиту.
Ціни на масло знизилися на початку місяця, і більше не збільшувалися. Така тенденція стосується і внутрішнього ринку, і зовнішніх продажів. Основною причиною є «перегрів» ри...
У червні 2017 року закупівельні ціни на молоко в Естонії зросли як в річному, так і в місячному порівнянні.
Як повідомили в Департаменті статистики, в червні середня закупівельна ціна молока склала 315,46 євро за тонну. У порівнянні з травнем це на 2,5% більше.
У р...
Виробництво йогурту, молока та сиру у червні поточного року в Україні скоротилось.
Про це повідомляє Держстатистики.
Виробництво йогурту та інших ферментованих молока чи вершків протягом звітного періоду порівняно з червнем 2016 року скоротилось на 6,6% і становило 34,8 тис. т. П...
Обсяг світового ринку кормових добавок виросте до 22 млрд доларів до 2020 року.
Відзначається в звіті консалтингової фірми Global Market Insights.
На думку аналітиків, переважно зростання споживання буде забезпечений країнами, що розвиваються, зокрема Китаєм, Індією і Бразиліє...
До 2026 року Індія зможе наростить обсяги виробництва молока на 49%.
Про це йдеться в огляді ФАО і ОЕСР, який включає розвиток ринку молока на найближче десятиліття.
Зростання виробництва пов'язане зі збільшенням попиту на продовольство. Протягом найближчих 9 ро...