Про це повідомив міністр сільського господарства і продовольства Іван Крупка в ефірі програми «Розмова у Президента» на телеканалі «Білорусь 1», повідомляє БЕЛТА.

«У молочному скотарстві визначено обсяг: ми повинні отримати 9,2 млн т молока на рік при продуктивності дійного стада 6,5 т на одну корову. Це завдання здійсненне. За цю п'ятирічку в країні побудовано 390 нових молочно-товарних ферм, в наступну п'ятирічку плануємо побудувати 64 ферми та провести реконструкцію 40 ферм», — сказав Іван Крупко. За його словами, підлягають модернізації деякі доїльні зали. На наступну п'ятирічку ставиться завдання заміни доїльного обладнання, «щоб отримати якісний продукт і те, що заплановано генетикою».

Міністр зазначив, що сьогодні 60% дійного стада утримують за допомогою сучасних технологій. Йдеться про системи утримання та доїння. Він додав, що робота аграріїв з вузами, науково-практичними центрами НАН Білорусі з землеробства, тваринництва дає серйозний результат і в селекції, і в розвитку генетики в тваринництві.

Що стосується виробництва молока, його рентабельність одна з найвищих в сільському господарстві. «За підсумками 2019 року рентабельність молока була на рівні 20%, за 9 місяців цього року — 24%. У Брестській, Гродненській, Мінській областях рентабельність близько 30% і вище», — підкреслив Іван Крупко.

milknews.ru