годівля,
корова,
раціон,
рубець,
НДК,
ефективна клітковина
Управління раціонами з низьким вмістом клітковини
Клітковина відіграє ключову роль в підтримці здоров'я травної системи та належної роботи рубця молочної худоби. Вона необхідна для мікробної ферментації, в результаті якої виробляються попередники жиру в молоці, а корова забезпечується енергією.
Клітковина повинна бути оптимального розміру. Якщо вона занадто довга, корови її легко відсортують у раціоні. Достатній рівень клітковини стимулює жуйку, сприяє належному перетравленню корму та підтримує належний рівень рН у рубці, стверджують Джекі МакКарвілл та Ліза Сіфельдт з Дорадчої служби Університету Вісконсін-Медісон. Метаболічні розлади є наслідком згодовування раціону з низьким вмістом клітковини, що безпосередньо впливає на організм та молочну продуктивність корови.
«Зазвичай раціон з низьким умістом клітковини вважається таким, що містить менше 26–28% нейтрально-детергентної клітковини (НДК). Фактори, що впливають на це мінімальне значення, включають споживання сухої речовини, довжину нарізки, вміст крохмалю та перетравність корму, а також управління кормовим столом», — зазначають фахівці.
До розладів, які виникають внаслідок згодовування раціонів з низьким вмістом клітковини, відносяться ламініт, зміщення сичуга, низький рівень виробництва молочного жиру та абсцес печінки. В умовах годівлі корів раціоном з низьким умістом клітковини слід уникати додавання швидкорозщеплюваних джерел крохмалю. Наявність свіжого корму на кормовому столі та його постійне підгортання є ключовим фактором успішної годівлі, зазначають експерти.
За матеріалом Hoard's Dairyman