молоко,
виробництво,
молочний ринок,
ферма
В анексованому Криму спостерігається дефіцит молока
Дефіцит молока в анексованому Криму становить понад 550 тис. тонн, при тому, що за останні роки виробництво молока на півострові збільшено в два рази.
Про це заявив міністр сільського господарства РК Андрій Рюмшин.
«Криму необхідно 800 тис. тонн молока, а є тільки 244 тис. тонн. Дефіцит ― понад 550 тис. тонн. З січня по травень 2017 року вироблено близько 95 тис. тонн, що на 100% більше, ніж за графіком 2016 року», ― заявив Рюмшин.
Він зазначив, що в 2016 році сільгосппідприємствами було вироблено 243 тис. тонн молока, в 2015 році ― 243 тис. тонн, а в 2014 році ― 286 тис. тонн.
У загальному обсязі виробництва молока, за його словами, тільки п'яту частину займають сільськогосподарські підприємства.
За матеріалами REGNUM