ВРХ, яловичина
В Україні великий дефіцит яловичини

 

В Україні є одна велика проблема — серйозний дефіцит м'яса великої рогатої худоби.

Про це в інтерв'ю Agravery розповів директор департаменту міжнародних продажів «Терра Фуд» Дмитро Шульмейстер.

За його словами, експорт м'ясної продукції «Терра Фуд» розвивається непогано. Продукція дуже затребувана, в тому числі на Близькому Сході.

Але через дефіцит м'яса ВРХ компанія не може забезпечити існуючий попит.

«Ще, на мій погляд, у України великий потенціал в категорії м'яса баранини. Це той напрямок, який потрібно розвивати. На тому ж Близькому Сході попит на баранину величезний», — говорить Дмитро Шульмейстер.


Для довідки: «Терра Фуд» заснована в 1999 р. Виробничі потужності розраховані на 43 тис. т сиру, 113,6 тис. т вершкового та вершково-рослинного масла, а також 120 тис. т продукції з незбираного молока в рік. Компанія експортує свою продукцію в більш ніж 40 країн світу, серед яких Китай, Грузія, США, Сінгапур, Єгипет, Йорданія, Кувейт і багато інших.

comments powered by Disqus

Останні додані

1 трав. 2026 р., 12:10:00

  Від сьогодні починає діяти угода між ЄС та Меркосур: що зміниться

1 трав. 2026 р., 11:30:00

  Як досягти безстресового поводження з коровами

1 трав. 2026 р., 10:55:00

  Тваринництву України пророкують продовження стагнації у 2026 році

1 трав. 2026 р., 10:25:00

  Вартість палива та добрив залишається суттєвим навантаженням для аграріїв

1 трав. 2026 р., 09:40:00

  Рада підтримала законопроєкт про зелену енергетику: для біопалива введуть критерії сталості

1 трав. 2026 р., 09:00:00

  Частка агропродукції в загальному експорті України сягнула 62%

30 квіт. 2026 р., 12:00:00

  Третій етап IPRSA: стартує нова фаза підготовки агросектору України до членства в ЄС

30 квіт. 2026 р., 11:30:00

  Україна в І кварталі відправила на експорт на 23,1% більше маслянки