молоко, масло, сухе молоко, СЗМ
Вартість сирого молока на споті в Україні на 33% нижче рівнів ЄС

 

В Європі, після періоду короткої стабілізації, на минулому тижні знову посипались ціни біржових молочних товарів… нажаль.

Найбільш сумно, що контракти для першого кварталу 2023 року виглядають навіть нижче теперішнього споту.

Ціни сирого молока на вторинному ринку ЄС продовжують знижатися в Німеччині та Нідерландах, але Франція на поточному тижні підтримала наш індекс — повідомляють про точковий попит перед святковим затишшям.

Щодо українського ринку, то:

  • Цінові рівні біржових молочних товарів продовжують схилятись у бік зниження, але підтримуються завдяки внутрішньому ринку.
  • Питання енергетичного забезпечення суб'єктів переробки сировини в даний час є ключовим моментом для балансу. Ризики подальших енергетичних обмежень є критичними для низки переробних підприємств в центральних і східних регіонах країни.
  • Пропозиція на споті висока, але попит поки справляється з зайвими обсягами — ціни виглядають збалансованими.

На минулому тижні різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС складає -33% (позаминулий тиждень також -33%), різниця ЕМ СЗМ/масло складає -23% (позаминулий тиждень також -23%).

Еквівалент молока (ЕМ) — перерахунок актуальної (спотової) вартості біржових молочних товарів в еквівалент базового кілограма сирого молока, з урахуванням витрат і норм виробництва даних товарів.

t.me/UA825/6\

comments powered by Disqus

Останні додані

13 бер. 2026 р., 12:05:00

  Держстат вестиме облік цін на імпортні харчові продукти

13 бер. 2026 р., 11:30:00

  Витрати та збитки від здоров’я вимені: аналіз ризиків маститу для кращого прийняття рішень

13 бер. 2026 р., 10:55:00

  Rabobank прогнозує обережне відновлення цін на молочні продукти

13 бер. 2026 р., 10:25:00

  Наслідки некоректної та несвоєчасної розчистки ратиць у корів

13 бер. 2026 р., 09:35:00

  Навісний оборотний плуг від Pöttinger SERVO 4000

13 бер. 2026 р., 09:00:00

  Ціна на молоко-сировину в ЄС послабилася у лютому

12 бер. 2026 р., 12:00:00

  Україна наближає географічні зазначення харчових продуктів і напоїв до стандартів ЄС

12 бер. 2026 р., 11:25:00

  Тепловий стрес: вплив блоків-лизунців на молочну худобу