сир,
сухе молоко,
молочна продукція,
біржова продукція
Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 4,1%
1 липня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію не змінив свого низхідного тренду і втратив 4,1%.
Подорожчали дві позиції:
— лактоза — на 4,2% — до $ 1375/тонна;
— суха маслянка — на 9,3% — до $ 3124/тонна.
Решта біржових молочних товарів подешевшала:
— сухе незбиране молоко — на 5,1% — до $ 3859/тонна;
— вершкове масло — на 4,3% — до $ 7522/тонна;
— зневоднений молочний жир — на 4,2% — до $ 6928/тонна;
— чеддер — на 2,8% — до $ 4860/тонна;
— сухе знежирене молоко — на 1,7% — до $ 2718/тонна;
— моцарела — на 0,2% — до $ 4790/тонна.
Загалом було продано 25,7 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 161 учасник.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 4274/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 15 липня.