ціни, сир
На світовому ринку сир подешевшав

 

Ситуація на світовому ринку сиру змінилася: товар подешевшав у всіх основних регіонах виробництва.

У Європі активне виробництво сприяло накопиченню певних запасів. Не всі продавці готові їх утримувати, та й попит останнім часом трохи знизився. В результаті в середині листопада сири Гауда/Едам вже пропонуються по 3450 — 3650 USD/т, Чеддер подешевшав до 3650 — 3750 USD/т.

В Океанії також відзначається зниження ціни. Виробництво в регіоні ведеться активно і пропозиція зростає. У той же час потенційні покупці при можливості займають вичікувальну позицію. Не варто забувати і про дешевий американський Чеддер. На Чиказькій біржі 15 листопада Чеддер котирувався на рівні 3140 USD/т, майже на 200 долларів дешевше, ніж два тижні тому.

В таких умовах продавцям доводиться знижувати ціни. За останні два тижні товар подешевшав в середньому на 100 доларів за тонну.

Котирування на останніх торгах GDT також зберігають негативну динаміку. Середній рівень ф’ючерсів знизився на 4,6% до 3250 USD/т.

infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

28 квіт. 2026 р., 12:00:00

  Молозиво — незамінний продукт для новонароджених телят

28 квіт. 2026 р., 11:25:00

  Держава компенсує 25% вартості агротехніки: скільки техніки придбали фермери

28 квіт. 2026 р., 10:20:00

  Антибіотики за новими правилами: у Львові відбулися перші тренінги

28 квіт. 2026 р., 09:35:00

  Міністерство сільського господарства США збільшує фінансування для стимулювання експорту молочної продукції на тлі глобального профіциту

28 квіт. 2026 р., 09:00:00

  Мікробіом рубця та його роль у підтриманні здоров'я і розвитку патології у худоби

27 квіт. 2026 р., 12:05:00

  Крафтовий бізнес не обмежується локальним ринком

27 квіт. 2026 р., 11:30:00

  Виторг від експорту молочної сироватки в І кварталі зріс на 9,1%

27 квіт. 2026 р., 10:55:00

  Україна посилює контроль за стійкістю до протимікробних препаратів: затверджено державний план моніторингу