молочні продукти
Продажі свіжих молочних продуктів в кінці року залишилися на сталому рівні

 

Зазвичай кінець року бував не найкращим періодом для продавців свіжих молокопродуктів. Люди у цей період роз’їжджалися святкувати Новий рік і Різдво, зокрема виїжджади і за кордон, пише Інфагро.

Грудень 2022 року не можна назвати звичайним, тому кардинальних змін порівняно з ситуацією місячної давності в поведінці споживачів не відбувалося. Загалом же, обсяги реалізації молока і кисломолочних продуктів в кінці року виявилися менші, ніж торік.

Цінова політика основних операторів ринку свіжих молокопродуктів не змінюється. Більшість, як і раніше, намагається поступово піднімати відпускні ціни, хоча й не завжди успішно. Стиль роботи великих торговельних мереж теж не змінюється, вони дуже неохоче погоджуються на підніття цін.

Оскільки в передноворічний період продажі свіжих молочних продуктів завжди знижувалися, компанії за звичкою запланували на цей період більше акційних знижок для мереж. У грудні продажі свіжих молокопродуктів кардинально не знизились до попереднього місяця, і у порівнянні з аналогічним місяцем минулого року (коли відбувалось традиційне сезонне падіння) відставання не дуже суттєве.

comments powered by Disqus

Останні додані

22 трав. 2025 р., 12:05:00

  Фактори, що впливають на засвоюваність молозива

22 трав. 2025 р., 11:30:00

  У квітні м'які жирні сири подешевшали на 0,7%

22 трав. 2025 р., 10:55:00

  Держстат підбив підсумки роботи молочного сектору України у 2024 році

22 трав. 2025 р., 10:20:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

22 трав. 2025 р., 09:35:00

  Торги GDT: ціни на біржові товари просіли

22 трав. 2025 р., 09:00:00

  Органічні й крафтові виробники з усієї України провели третій ярмарок смаку

21 трав. 2025 р., 12:05:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT: рух по низхідній

21 трав. 2025 р., 11:30:00

  Безпечність харчових продуктів: як правильно обрати морозиво в магазині?