Новини

Глобальна ситуація Сухе знежирене молоко, точніше його пропозиція і запаси, — є ключовим маркером балансу глобального молочного ринку. Після періоду зниження пропозиції сирого молока в ключових експортних регіонах світу, що в 2022 році призвело до рекордної інфляції вартості більшості біржових молочних товарів та&...

22−23 червня на базі офісу Асоціації виробників молока (АВМ) на замовлення найбільших сирзаводів України відбувся дводенний тренінг для спеціалістів із заготівлі сирого молока. Навчання під час тренінгу пройшли 30 фахівців.

За вікном літня спека. Саме в липні в Сполучених Штатх Америки починається Національний місяць морозива. За даними Міжнародної асоціації виробників молочної продукції, середньостатистичний американець з'їдає приблизно 9 кг морозива щороку. Найулюбленіші смаки наступні: Ваніль Шокол...

Кабінет міністрів продовжив дію державного регулювання цін на окремі види продовольчих товарів в умовах воєнного стану. Відповідне рішення закріплено постановою уряду №650 від 19 червня, яка набула чинності після завершення в Україні карантину 1 липня, повідомляє Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

Вже незабаром збір цьогорічного врожаю і вже зараз слід подумати про те, як будете готувати поле під посів наступних культур. Звісно все залежить від багатьох різних чинників, проте є правила обробітку, які мають бути дотримані.

РИНКИ. ЦІНИ. ПРОГНОЗИ Маркетинговий рік 2022/2023 добігає кінця й аналітичний відділ трейдингової компанії Fenix Agro підготував кілька глобальних інсайтів ринку зернових та олійних культур.  Світове виробництво зернових у 2022 році знизилось через падіння виробництва кукурудзи. Світове споживання зерна в 2022/2023 МР також знизилось зокрема й через скорочення споживанн...

22 лабораторії Держпродспоживслужби, залучені до Програми контролю сирого молока на базі інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», отримали підтримку в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP).

Функціонування гуманітарного зернового коридору у Чорному морі постійно зривається штучними перепонами з боку рф. Днями росіяни заблокували 29 суден з українським збіжжям в Туреччині. Чи дійсно рф може вийти із зернової угоди?

Навіть в умовах війни, за час роботи ринку землі на 20% зросла вартість гектара, досягши показника у 39 тис. грн. Про це розповіла заступник міністра аграрної політики та продовольства України Людмила Шемелинець на телемарафоні.

Тренд європейського ринку масла знову суттєво погіршився, ціни знижуються. Це означає, що українські експортери не відновлять масові поставки цього товару до ЄС. Можливо це і добре, оскільки споживання масла в Україні цього року суттєво зросло. Без значного експорту ринок може залишатися збалансованим, не буде суттєвого зростання цін і не буде...