Новини

Ціни на сухе молоко на світових ринках або залишаються стабільними, або зростають. Але цей фактор навряд чи вплине на зміцнення цін українського товару. Левова частка сухого молока останнім часом експортувалася в країни ЄС. Через два-три тижні можливості поставок туди стануть вкрай обмеженими. Скоріш за все, з 5 червня продажі в Європу...

Підтримка українських сільгосптоваровиробників залишається одним із ключових пріоритетів державної аграрної політики. У травні 2025 року через Український державний фонд підтримки фермерських господарств було спрямовано другий транш державної допомоги в розмірі 361,7 млн грн. Ці кошти отримали 5 560 фермерських господарств та інших виробників сільськогосподарської продукції.

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Вірус блутангу знову поширюється Європою. Зокрема у 2023 році серотип 3 спочатку спалахнув у Нідерландах, а потім в Німеччині, Бельгії, Франції, Люксембурзі, Данії, Іспанії, Великобританії та інших країнах. Він розповсюджується швидше, ніж серотип 8, який з’явився на континенті дев’ять років тому. Крім того, серотип 3 діє а...

Асоціація виробників сиру України спільно з шеф-кухарем і ресторатором Євгеном Клопотенком працюватимуть над популяризацією культури споживання сиру. Адже українці їдять дуже мало сиру: за рік 3 кг на особу, тоді як у Франції — 22−30 кг.

Попит на ВРХ та яловичину зростає в Африці, Азії та Латинській Америці на фоні скорочення виробництва в Бразилії, Новій Зеландії та Європі. Очікується, що ціни на ВРХ зростатимуть до кінця 2025 року, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Україна стоїть перед викликом — трансформацією агросектору в умовах змін клімату та зобов’язань щодо кліматичної нейтральності в рамках євроінтеграції. Якою має бути національна кліматична політика в агросекторі, аби вона була не лише екологічною, а й життєздатною, обговорювали на дискусійному майданчику «AgriFuture UA: Кліматична...

Україні потрібне продовження взаємовигідних умов торгівлі агротоварами з Європейським Союзом, оскільки це критично важливо для сектору, який забезпечує продовольчу стабільність 400 млн людей у всьому світі. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль на зустрічі з міністром європейських справ Данії Марі Б'єрре, повідомляє пресслужба Мінагрополітики. Він н...

Україна за підсумками 2024 року увійшла до трійки найбільших постачальників сільгосппродукції до Європейського Союзу. Про це повідомляє Eurostat. Згідно з оприлюдненою інформацію, найбільша частина імпорту в ЄС припала на Бразилію — 8,8% (€ 17,1 млрд), Велику Британію &mdas...

Хороша якість води сприяє збільшенню надоїв та покращенню здоров’я дійних корів. Однак, воді як поживній речовині не завжди приділяють належну увагу. В новому дослідженні вчені розглядали способи усунення біоплівки та мікроорганізмів з системи питної води.    

У січні-квітні 2025 року Україна імпортувала 13,4 тис. тонн сирів — на 16,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. На імпорт сирів було витрачено $ 82,5 млн — на 19,4% більше, ніж за чотири місяці 2024 року. Сири імпортували до ...