Новини

Звичайний шматок чедеру для більшості людей — лише продукт харчування. Але для Вікі Яніш із Вісконсину він став матеріалом для творчості та способом залишатися частиною молочної індустрії, з якою пов’язане її життя.

У січні-березні 2026 року Україна відправила на експорт 2,6 тис. тонн вершкового масла — на 18,7% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $ 14,8 млн, що на 35,7% менше за результат І кварталу 2025 року....

Українські виробники сиру проаналізували результати передсвяткової торгівлі, і вони виявилися неоднозначними. Зростання продажів продемонстрували лише ті компанії, які змогли ефективно організувати акційні пропозиції. Водночас конкуренція на ринку залишається надзвичайно високою, зокрема через тиск де...

3 квітня 2026 року Кабінет Міністрів України ухвалив постанову № 443, якою внесено зміни до постанови Кабінету Міністрів України від 1 березня 2017 р. N 130 «Про затвердження Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для часткової компенсації вартості сільськогосподарської техніки та обладнання вітчизняного виробництва».

Впровадження в Україні сучасних міжнародних технологічних рішень у сфері управління відходами, що дозволяє переробляти змішані відходи без попереднього сортування — ключова тема зустрічі заступника міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Олександра Краснолуцького з представниками Організації Об'єднаних Націй з промислового розвитку (Ю...

Світова паливна криза може суттєво вдарити по українському агросектору. За оцінками експертів, собівартість вітчизняної агропродукції здатна зрости на 5–10%, а у разі негативного розвитку подій — навіть до 20%. Про це заявив генеральний директор асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Олег Хоменко, пише Укрінформ. За його словами, найбільший вплив на витрати фермерів мають цін...

У січні-березні 2026 року Україна експортувала 3,9 тис. тонн мороженого м’яса ВРХ, що на 9,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. Однак у грошовому еквіваленті експорт зріс на 12,7% проти І кварталу 2025 року — до $ 17,8 млн. Головними покупцями у...

Вода є одним з найнеобхідніших поживних речовин для телят, причому з першого дня життя. Вільний доступ до питної води з народження пов’язаний з більшою масою тіла, кращою засвоюваністю клітковини та ефективністю годівлі.  

ДП «Агентство з ідентифікації та реєстрації тварин» у січні - березні 2026 року поповнило реєстр на 321,8 тис. голів ВРХ, овець, кіз, свиней та коней. Про це свідчать дані на сайті відомства. Так, минулого року в Єдиному державному реєстрі тварин зареєстровано: ВРХ — 142,3 тис. голів; овець/кіз — 73,4 тис....

Майже третина жителів України споживає рослинне молоко. Про це свідчать результати дослідження марктеингової компанії Kantar Ukraine. Зазначається, що 31% українців купували рослинні альтернативи молока хоча б один раз протягом останнього...