Новини

У січні 2024 року Україна імпортувала 2,9 тис. тонн сирів, що на 52,6% більше, ніж за перший місяць 2023 року. Про це свідчать дані Державної митної служби. На імпорт сирів було витрачено $17,3 млн – на 41,8% більше, ніж у січні 2023 року. Сири ввозили в Україну переважно з Польщі (38,7%), Німеччин...

Станом на 20 лютого 2024 року середня ціна на молоко сировину склала 14,19 грн і знизилась на 13 коп. за останній місяць. Ріст закупівельних цін стримує накопичення на ринку нереалізованих обсягів сирів. Продажі сирів вітчизняного виробництва на внутрішньому ринку скоротилися через занадто високі ціни, а імпорт продукції європейських конкурентів збільшився. Молокопере...

У січні 2024 року середня споживча ціна на м’які жирні сири зросла на 2,5% — до 181,13 грн/кг проти 176,76 грн/кг у грудні 2023 року. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з січнем 2023 року, м’які жирні сири подорожчали на 11,1% — зі 162,98 грн/кг. Держстат зауважує, що ...

У 2023 році обсяги забою ВРХ в Україні сягнули 469,7 тис. тонн, що на 3% більше, як порівняти з попереднім роком. Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі з посиланням на дані Держстату. Зокрема, на підприємствах у 2023 році обсяги забою ВРХ зросли на ...

У відповідь на блокування кордону польськими аграріями українські перевізники у вівторок, 20 лютого, розпочнуть акції протесту на трьох прикордонних переходах з Польщею, повідомив у понеділок український сайт Укрінформ.

У січні 2024 року середня споживча ціна вершкового масла зросла на 2,1% — до 75,65 грн/200 г проти 74,09 грн/200 г у грудні 2023 року. Про це свідчать дані Державної служби статистики. А проти січня 2023 року масло подорожчало на 13,5% — з 66,64 грн/200 г. Держстат зауважує, що дані наведені без у...

Блокада українського кордону з Польщею триває. Чи гідною є дзеркальна відповідь українських перевізників, які не будуть пропускати польські вантажівки в Україну та чи вдасться швидко закінчити протистояння, пояснює заступник голови ВАР Денис Марчук.

У світі зростає ринок «молока» нетваринного походження. Ізраїльська компанія Remilk щойно отримала дозвіл продавати свій «молочний» білок молочним та іншим харчовим компаніям у Канаді. Це може вплинути на попит на звичайні молочні продукти та рівень виробництва молока на фермах. Молочні інгредієнти нетвваринного походження виготовляються з використанням м...

Українська влада розглядає варіанти заборони імпорту агропродукції з Польщі у відповідь на блокаду кордону. Про це повідомляє Forbes. Можуть бути введенні обмеження або заборона ввезення польських молочних продуктів та фруктів. За його словами, рішення може бути ухвалене протягом двох тижнів. Надавати більше деталей Сольсь...

У лютому продажі сиру очікувано знизились. Не останньою причиною цього зниження стала невиважена політика ціноформування, якої дотримувалися його виробники. Надто дорогий продукт стає вже недоступним для значної частини населення України.