Новини

Якщо не оновлювати принаймні 25% стада, а тільки продавати ремонтний молодняк, то це дорога в нікуди. Тож треба так працювати зі збереженістю тварин, щоб мати надлишок нетелей.  «Резерв — це насамперед автоматизація, інтенсифікація виробництва, зниження собівартості за рахунок кормів і логістики», — зазначає Олег Шишкунов, генеральн...

2019 буде знаковим для молочної галузі. Обсяги переробки помітно знизяться через падіння по господарствах населення (-20% по категорії в першому кварталі). Як наслідок, вперше за останні роки помітно скоротиться експорт в еквіваленті сирого молока. Про це розповідає Максим Фастєєв, аналітик молочного ринку. За його очікуванням...

Кабінет міністрів поповнив перелік російських товарів, заборонених до ввезення в Україну. Відповідне рішення уряд ухвалив на засіданні 15 травня. Крім того, Кабмін проголосував за запровадження особливого виду мита для російської продукції. За словами міністра економічного розвитку і торгівлі Степана Кубіва, нові обмеження є дзерка...

«Він необхідний для здоров’я і продуктивності тварин», — переконаний Олег Шишкунов, генеральний директор ПСП «Родіна», що на Харківщині. В господарстві закладають 8 тис. тонн люцернового силосу, з одного укосу — 4 тис. тонн. Працюють в зоні ризикованого землеробства. Вибір кормових культур на силос і сіна...

Кооперативні продажі живої худоби й кооперативна відгодівля — це перший крок до професіонального виробництва яловичини в Україні. У 2017 році в рамках спеціального проекту ФАО та ЄБРР «Публічно-приватний політичний діалог у м'ясній галузі» було розроблено детальні бізнес-плани, які до сьогодні є практичним керівництвом для виробників та...

14 травня у Мінагрополітики відбулася зустріч під головуванням заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Олени Ковальової щодо можливості інтеграції Реєстру аграрних розписок (РАР) з Державним реєстром речових прав на нерухоме майно.

Умовна прибутковість виробництва молока в комерційних господарствах України (УМІ) була в квітні 2019 року на 28,1% вищою, за минулорічну в тому ж місяці. Про це повідомив Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) на своїй сторінці у мережі Facebook. За&nb...

Колектив лабораторії якості молока Uman Labs розробив портативну мікробіологічну лабораторію зі штучним інтелектом — М-LAB, для швидкого визначення збудників бактеріальних хвороб, віддаленого отримання результатів з метою диференціації лікування.

Китайські імпортери хотіли б збільшити поставки сироваткового білка, сиру та інших молочних продуктів з США, але тарифні війни, що призвели до збільшення ставки ввізного мита на американські товари, не дають цього зробити. За оцінками аналітиків USDEC, від торгових «ударів» перш за все страждають фермери і великі компанії-імпортери.

Індійське управління зі стандартів і безпеки харчових продуктів (FSSAI) закликає продовжити діючу вже 11 років заборону на поставки молочної продукції з Китаю. Заборона була введена в 2008 році після трагедії з меламіновим молоком, коли загинуло шість осіб і більше 54 тис. потрапило до лікарні з серйозним отруєнням. Спочатку тимчасові обмеження були введені...