Виробництво молочних продуктів в Україні зростає
У серпні поточного року в Україні зросло виробництво свіжого неферментованого сиру, йогуртів, масла та молока. А в сегменті жирних сирів спостерігається спад об'ємів виробництва.
Про це повідомляє Держстатистики.
Протягом серпня поточного року сиру свіжого неферментованого (включаючи кисломолочний сир) було вироблено 5,4 тис. тонн, що на 6% більше, ніж за&nbs...