Пошук по тегу: молоко

До останнього часу в переробці молока лише виробники свіжих молокопродуктів почувалися відносно непогано. Тепер і в них виникло багато проблем. В умовах дорожнечі сировини та енергоресурсів за останні місяці вони помітно підняли відпускні ціни на свою продукцію. Споживачі логічно відреагували зниженням попиту, а мереж...

В жовтні УМІ зріс на 2,7% після приблизно такого ж зростання у вересні. При чому, протягом останніх п’яти місяців УМІ зріс вже на 24,9%! Як зазначає пан Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО), на своїй сторінці у мережі Facebook, зростання прибу...

Консультаційний центр АВМ запрошує ММСП, які займаються молочним скотарством взяти участь в онлайн марафоні з тваринництва: «Молочна галузь 2021: підсумки, тренди, трансформації. Вектори розвитку у 2022 р.» в рамках проекту «Впровадження нових технологій, покращення продуктивності та якості продукції тваринництва в Україні», що підтримується Пр...

Великобурлуцький сироробний завод у Харківській області шукає нового власника. Власник заводу, власник 100% пакету акцій приватного АТ «Великобурлуцький Сироробний Завод» та торгової марки «Сири Бурлука», уклав ексклюзивний договір з інвестиційними брокерами.

Проблема фальсифікованої продукції стоїть досить гостро для українського ринку. При цьому головні позиції в антирейтингу підробок традиційно займають молоко та молочні продукти. Так, минулого року Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві виявило фальсифікацію 13% молочних продуктів, а за підрахунками представників бізнесу цей відсоток є навіть вищим.

Якість промислового молока поставленого на переробку, за даними Держстату, продовжує покращуватися. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька. Так, обсяг екстраґатунку за 9 міс. 2021-го зріс на 6,8% проти аналогічного періоду 2020-го, та сягнув 716...

На позачерговому засіданні ВРУ, у другому читанні був прийнятий законопроект №4554 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо приведення законодавства України у сфері дитячого харчування у відповідність до вимог законодавства ЄС».

Народжені з дуже низьким природним імунітетом, телята втрачають шанси на виживання, як тільки воно торкнеться землі. Телята сильно залежать від пасивної передачі антитіл від матері під час першого випування. За новими стандартами, важливо покращити пасивну передачу, адже це найважливіший фактор виживання. Хоча важко виміряти рівень IgG у сироватці крові, не кажучи вже про те, скільки т...

Виробництво молока в Білорусі за п'ять років зросло більш ніж на 10%. Про це повідомив журналістам міністр сільського господарства і продовольства РБ Іван Крупко в ході експортного форуму «Білорусь молочна».