Пошук по тегу: яловичина

 

 
Австралія зміцнює позиції на світовому ринку червоного м’яса

Австралійці залишаються одними з найбільших у світі споживачів яловичини та баранини на душу населення — фактично внутрішній ринок є найбільшим споживачем австралійської яловичини та баранини. Проблеми вартості життя через зростання інфляції на ряді ринків, особливо в Австралії, змістили акцент на товари з «вигіднішою вартістю» для покупців, роздрібних продав...
яловичина, червоне м'ясо

 
Ізраїль першим у світі схвалив продаж штучної яловичини

Ізраїль став першою країною, де було схвалено продаж населенню культивованого м’яса на основі яловичини, відповідний дозвіл було видано ізраїльській компанії-розробнику в галузі харчових технологій Aleph Farms Ltd., повідомило в середу міністерство охорони здоров’я Ізраїлю.
яловичина, штучна яловичина

 
За рік середня споживча ціна на яловичину зросла більше ніж на 40 грн

У грудні 2023 року середня споживча ціна на яловичину зросла на 2,3% – до 243,64 грн/кг проти 238,05 грн/кг у листопаді. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з груднем 2022 року, яловичина подорожчала на 19,9% – із 203,18 грн/кг. Держстат зауважує, що дані наведено без урахування ти...
яловичина, ціни на яловичину, споживча ціна

 
У Мінагрополітики обговорили проблеми розвитку м’ясної галузі

Відбулося чергове засідання робочої групи з питань розвитку м’ясної галузі під головуванням першого заступника Міністра агрополітики Тараса Висоцького. У нараді взяли участь представники Держпродспоживслужби та профільних бізнес-асоціацій.
яловичина, м'ясо, ветеринарний сертифікат, жива ВРХ, м'ясна галузь, Мінагрополоітики

 
Україна наростила експорт яловичини в 2023 році

В 2023 році Україна наростили обсяги експорту яловичини попри логістичні проблеми, викликані війною та страйки польських перевізників. Однак, обсяги експорту ВРХ живою вагою скоротилися, порівняно до результатів 2022 року, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
яловичина, експорт м'яса

 
Україна збільшила експорт яловичини на 11% в січні-листопаді 2023 року

В січні-листопаді 2023 року Україна збільшила виручку від експорту ВРХ і яловичини майже на 11% порівняно до минулорічного періоду. В розрізі поставок свіжої та яловичини спостерігається тенденція збільшення, але експорт ВРХ живою вагою навпаки скоротився, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
яловичина, м’ясо, м'ясо ВРХ


Яловичина за рік зросла в ціні на 18,6%

У листопаді 2023 року середня споживча ціна на яловичину зросла на 1,8% — до 238,05 грн/кг проти 233,76 грн/кг у жовтні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з листопадом 2022 року, яловичина подорожчала на 18,6% — із 200,65 грн/кг. Держстат зауважує, що дан...
яловичина, Ціни на м'ясо

 
Українці почали їсти більше м’яса птиці та яловичини і менше свинини

Цього року українці почали більше споживати м’яса птиці та яловичини, ніж торік. Так цього року українці споживали в середньому по 27 кг птиці та 7,4 кг яловичини на одну особу. Минулого року ці показники були 26,2 кг та 7 кг відповідно.
яловичина, м’ясо, споживання м’яса, попит на м'ясо

 
У 2023 році світове виробництво яловичини знизиться на 1% — Rabobank

За словами Rabobank, світова м’ясна промисловість як і раніше є «історією з двох частин»: високий споживчий попит, що зберігається в США, супроводжується скороченням поставок великої рогатої худоби і яловичини, а також високим рівнем запасів і слабким попитом в Азії.
яловичина, виробництво яловичини

 
Експорт яловичини з США у вересні впав до трирічного мінімуму

США експортували 231,5 мільйона фунтів яловичини у вересні, що є найнижчим місячним показником із червня 2020 року. Постачання яловичини впали на 28,0 млн фунтів. (10,8%) із серпня і склали 47,8 млн фунтів, що на 17,1% нижче торішнього рівня. За перші дев’ять місяців року США відвантажили 2,315 млрд. фунтів....
експорт, яловичина, м’ясо